Pizzeria, Opzioni vegetariane
Aperto adesso
18:00 - 00:00
€€€€
Fascia prezzo a persona €10 - €24
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Vienici per un pasto subito dopo aver visto il Museo del Cinema di Catania. Molte persone vanno in questo ristorante per assaggiare gli ottimi pizza carbonara, spaghetti alla carbonara e maiale. Difficilmente ti scorderai dei deliziosi cocktails margarita o cordiale che puoi bere qui. Il fantastico caffè renderà il tuo pasto delizioso e vorrai certamente tornare.
L'atmosfera ospitale di questo locale dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero attento. Rimarrai sicuramente contento del veloce servizio. I prezzi vengono ritenuti bassi qui. Puoi aspettarti an atmosferaattraente al ristorante L'Evoluzione Pizza. 4.6 è quanto ha ottenuto questo posto dal sistema di valutazione di Google.
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Opinioni dei clienti di L'Evoluzione Pizza
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Mirko Rasetto
un anno fa su Google
Il locale è molto carino, accogliente con personale gentile e simpatico. Le pizze preparate sapientemente da Lele sono ottime, con impasti magistralmente gestiti nella lievitazione e cottura. Unica pecca che ne potrebbe rovinare l'esperienza, come del resto anche per altre pizzerie della zona, è il prezzo. Sembra che mangiare una Margherita con meno di 15euro sia diventata un impresa. Da appassionato, non ho potuto fare a meno di girare pizzerie contemporane gestite da maestri pizzaioli napoletani (la più recente quella di Capuano a Napoli) e ho notato una sostanziale differenza di prezzi seppure i prodotti siano ugualmente ottimi. Ciononostante resta uno dei pochi posti dove poter mangiare saltuariamente un'ottima pizza! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30
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Baglieri Luca
un anno fa su Google
Cena in coppia in un tranquillo giovedì sera. Salta subito all’occhio la particolare gentilezza dello staff sin dalla accoglienza per poi continuare nella fase della sistemazione al tavolo e nella successiva ordinazione. I tavoli vengono gestiti come da ristorante stellato. Ho avuto il piacere di interloquire con Luca, molto ma molto preparato nella spiegazione degli impasti e in tutto il menu. Essendo la mia prima volta in una nuova pizzeria che visito, come sempre, ordino una margherita e mia moglie un padellino (il mio viaggio a Roma). Dico subito che l’impasto del padellino (semola) era veramente ottimo con un sapiente processo di lievitazione. La doppia cottura, vapore e forno, di martucciana memoria, ha conferito una morbidezza non indifferente. Il topping di crema di patate, cipolla di Tropea e porchetta si mescolava gradevolmente in bocca. Per la margherita (impasto contemporaneo) discorso simile, impasto lievitato alla perfezione, ottima cottura e ottima alveolatura. Squisito il pomodoro siccagno e molto delicato il fior di latte. Infine, voto 10 al dolce (un dolce porcino) perfettamente equilibrato nei sapori e mai stucchevole. Bravi tutti! Mi dispiace solo non aver potuto stringere la mano a Lele che purtroppo non era presente. Da tornare e ritornare. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Recommended dishes: Margherita, Un Dolce Porcino
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Davide C.
9 mesi fa su Google
I just spent an unforgettable evening at the local "L'Evoluzione Pizza" and I can't help but share my very positive experience! Let's start with the pizzas, which were simply divine! Light and digestible doughs, fresh and high quality seasonings, and perfect cooking that made every bite an explosion of flavours. It was an authentic dining experience that made me fall in love with Italian pizza even more. But it doesn't end here! The cocktails were extraordinary. The barman demonstrated great creativity and mastery in the art of mixology, creating unique and delicious drinks that made the evening even more enjoyable. Every sip was a surprise and a pleasure for the palate. The staff of "L'Evoluzione Pizza" deserves special praise. They were extremely kind, professional and attentive to every detail. They took care of us with impeccable service and a sincere smile, making us feel truly welcomed and pampered. Finally, I can't forget to mention the cuddles I received. The environment was welcoming and with attention to the smallest details, creating a relaxing and pleasant atmosphere. Every detail has been thought of to make us feel at ease and pampered like special guests. In conclusion, I highly recommend the place "L'Evoluzione Pizza" to anyone looking for an extraordinary culinary experience, refined cocktails, exceptional staff and a welcoming atmosphere. I can't wait to return soon and once again enjoy all that this wonderful venue has to offer. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Pizzeria, Opzioni vegetariane
Aperto adesso
18:00 - 00:00
€€€€
Fascia prezzo a persona €10 - €24
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Indirizzo
Italia
Via Quintino Sella 14 - ang, Via Mario Sangiorgi, 24, Catania, Sicilia, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Consegna a domicilio
Posti a sedere all'aperto
Cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
| LunedìLun | Chiuso |
| MartedìMar | Chiuso |
| MercoledìMer | 18:00-00:00 |
| GiovedìGio | 18:00-00:00 |
| VenerdìVen | 18:00-00:00 |
| SabatoSab | 18:00-00:00 |
| DomenicaDom | 18:00-00:00 |
Sito web
Instagram
@levoluzionepizza
