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Molte persone vanno in locale per provare gli esotici tempura, paté e terrina. Qui puoi condividere gustoso gelato con gli amici trascorrendo gradevolmente il tempo. Sarebbe interessante goderti i deliziosi vino, cordiale o sherry secco. Una serie di fantastici caffè ristretto o limonata è fornita agli ospiti.
Il carinissimo personale ti accoglie sempre al meglio al locale Il Sale, in qualsiasi momento dell'anno. Rimarrai sicuramente soddisfatto del veloce servizio. Paga prezzi ragionevoli per mangiare in questo locale. Apprezzerai certamente l'atmosfera gradevole e l'arredamento attraente.
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Recensioni dei visitatori su Il Sale
/ 297
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M
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Maurizio Sarti
4 mesi fa su Google
Siamo stati per pranzo sulla terrazza esterna. Il ristorante e' a pochi minuti dalla costa. La visuale e' magnifica. Ottimo il servizio, presente ma non invadente. Ottimi i piatti, particolari, ben realizzati e ben presentati. Torneremo sicuramente. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: €60–70
A
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A C
4 mesi fa su Google
Eccezionale, materie prime ottime e location veramente bella con vista incredibile. Abbiamo mangiato benissimo e acquistato vari prodotti locali dal negozio presso la struttura. Il personale molto gentile ma non sempre attento, in ogni caso molto disponibile. Unica pecca del nostro bel pranzo è stato il vicino di tavolo molto maleducato che si lamentava di mio figlio (educatissimo) in maniera molto vistosa. Ha dato più fastidio lui che il bambino di due anni seduto a tavola tranquillo. Ci torneremo sicuramente sperando di non incontrarlo! Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: €100+
A
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Alfio
un anno fa su Google
L'arrivo degli chef giapponesi Shimpei Moriyama e Sayuri Tanaka (coppia anche nella vita) nella cucina del ristorante del Relais Poggio ai Santi ha portato un'aria decisamente nuova nella proposta gastronomica di una struttura di ospitalità - situata in posizione invidiabile sulle colline che dominano la località balneare toscana di S. Vincenzo - che, da tempo, ha fatto della sostenibilità il proprio elemento distintivo. Poggio ai Santi, prima che un raffinato Relais, è una fattoria che produce - dal 1995 - un eccellente olio biologico, ma anche verdura e frutta, nonché pollame e conigli, allevati nel rispetto del benessere animale. Il Sale - questo il nome del ristorante - è un "ristorante agricolo" che reperisce le materie prime, non prodotte in fattoria, da allevatori (e pescatori) locali. Shimpei e Sayuri hanno fatto proprio l'orientamento sostenibile, "etico" di Poggio ai Santi (che già alla fine degli anni 90' si era dotato di pannelli fotovoltaici) traducendolo in un menu che valorizza la qualità delle materie prime disponibili, ponendo attenzione alla riduzione degli sprechi e al riciclo. La carta non è ampia e centrata sulla disponibilità di materie prime sostenibili. In occasione della nostra visita abbiamo così potuto degustare: paté di fegatini, pan brioche e tre confetture di nostra produzione, fiori di zucca ripieni di ricotta e menta in tempura con prosciutto crudo (di grande qualità), tagliatelle con funghi porcini freschi, linguine con tartare di mazzancolle, bisque e cipolla agrumata, trancio di ricciola, verdure di stagione, maionese di uova di gallina livornese e purea di patate, kakuni (lunga cottura a bassa temperatura di pancia e finitura croccante in firni) di maiale grigio toscano e melanzana al kombucha, cremoso al cioccolato fondente con olive, pere e gelo d'uva, sbrisolona di grano toscano antico "Verna" ripiena di ricotta, zucca di Hokkaido e cioccolato. È disponibile un menu degustazione di 5 portate a 80 Euro. Pane e pasta sono fatti in casa. Carta dei vini ben fatta, con bella scelta anche di bollicine. Gli ambienti, tipici di una bella dimora di campagna, sono caldi e accoglienti: un ampio salotto con sedute comode e camino, libri e i prodotti dell'azienda in esposizione, precede la sala ristorante vera e propria che, attraverso ampie vetrate si affaccia sul giardino esterno (utilizzato nella bella stagione), dal quale si hanno belle vedute sul mare di S. Vincenzo. Il servizio è giovane, garbato e professionale. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Italiana, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €34 - €47
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contributors
Indirizzo
Via Santa Filomena, 10/12, Catania, Sicilia, Italia, 95128
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Niente cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Wi-Fi
Parcheggio
Sito web
Instagram
@poggioaisanti
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