Ristorante Il Mestolo

Grazie di cuore Matteo per questa bellissima recensione Siamo davvero felici che la sua prima esperienza al Mestolo, condivisa con la sua ragazza, sia stata così positiva e che abbia apprezzato l’accoglienza, il servizio e soprattutto la qualità della nostra cucina.La ringraziamo in modo particolare anche per la nota sugli spaghettoni: osservazioni come la sua, fatte con intelligenza e spirito costruttivo, sono preziose e ci aiutano a migliorarci continuamente. Le garantiamo che ne faremo tesoro, perché l’equilibrio dei sapori è per noi fondamentale.Siamo molto contenti che abbia riconosciuto il livello dell’esperienza e il lavoro che c’è dietro ogni piatto: la qualità delle materie prime, la ricerca e l’attenzione ai dettagli sono valori in cui crediamo profondamente.Grazie davvero per averci scelto e per le 5 stelle.Sarà un piacere accoglierla nuovamente, magari per sorprenderla ancora di più alla prossima visita.Un caro salutoda tutto lo staff del Mestolo ️

Gentile Claudio,la ringraziamo sinceramente per la splendida recensione che ci ha dedicato. Le sue parole ci riempiono di orgoglio, perché raccontano esattamente ciò che cerchiamo di trasmettere ogni giorno: una cucina di mare autentica e raffinata, che riesca a sorprendere anche nel cuore della Toscana con assertività ma soprattutto umiltà, perchè bisogna sempre imparare e migliorare.Siamo felici che abbia apprezzato la qualità del pescato, la cura dei dettagli e la nostra voglia di unire tradizione e creatività, come nel caso delle capesante con pappa al pomodoro. Sapere che ogni portata le ha trasmesso eleganza e sostanza ci gratifica profondamente.Un grazie speciale anche per l’attenzione riservata al nostro servizio: crediamo che l’accoglienza sia parte fondamentale dell’esperienza, e siamo lieti che si sia sentito coccolato senza mai avvertire invadenza.Speriamo di accoglierla nuovamente presto al Mestolo per offrirle un nuovo viaggio tra i nostri sapori. Grazie di cuore Claudio :).