Antipasti
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Alici in verde con pan brioche e ricotta di bufala€20
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Mazzancolle su spuma di patate e verdure croccanti€20
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Vellutata di ceci, crudo di seppia, pesto di basilico e olive€20
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Capesante alla piastra con insalatina di carciofi freschi e maionese al lime€20
Drinks
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Coperto€3
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Acqua€3
Menù di terra
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Pici al battuto di carni toscano€16
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Costata di manzo alla griglia con patate e verdure al forno€20
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Salumi della tradizione toscana€18
Primi piatti
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Spaghetto vicidomini con pomodoro ciliegino, ricciola di fondale e briciole€18
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Tagliolini al rosso d’uovo, fondo di zuppa di pesce e tartara di spigola€20
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Risotto con crostacei e rapini€18
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Pasta mista risottata in brodo di pesce e verdure di stagione€18
Secondi piatti
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Crudo di pesci, crostacei e molluschi€30
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Polpo cotto in tegame, crostone di pane casereccio e olive taggiasche, contorno di stagione€22
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Fritto di pesci, crostacei e delizie all’italiana.€22
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Pescato del giorno secondo la disponibilità del mercato€22
Dolci
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Gelato alla ricotta con fichi sciroppati allo zenzero€12
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Sorbetti limone e pompelmo rosa€10
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Cheese cake€12
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Semifreddo al gianduiotto su salsa alla vaniglia€12
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Gelati crema o pistacchio€10
