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Il Convivio Troiani

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Aggiornato 10 giorni fa
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Spaghetti alla carbonara al Il Convivio Troiani
Cibo al Il Convivio Troiani
Platti al Il Convivio Troiani
Cibo al Il Convivio Troiani
Platti al Il Convivio Troiani
Cibo al Il Convivio Troiani
Platti al Il Convivio Troiani
Cibo al Il Convivio Troiani
Platti al Il Convivio Troiani
Cibo al Il Convivio Troiani
Platti al Il Convivio Troiani
Cibo al Il Convivio Troiani
Platti al Il Convivio Troiani
Cibo al Il Convivio Troiani

Dopo una lunga passeggiata attorno al Museo Mario Praz, visita questo ristorante per una gradevole pausa. Se non hai mai provato la cucina italiana e mediterranea dovresti prenotare un tavolo in questo ristorante. I cuochi di questo locale fanno del loro meglio per offrire ai visitatori curatissimi caviale, spaghetti alla carbonara e brodo. Assaggia gli ottimi gelato, macarons e tiramisù. Deliziosi vino, cordiale o whisky sono tra le cose da bere migliori di questo posto. In base all'opinione dei visitatori, qui propongono dei latte macchiato o frappè al cioccolato davvero fantastici.

L'esperto personale ti accoglie sempre al meglio al ristorante Il Convivio Troiani, in qualsiasi momento dell'anno. Rimarrai sicuramente contento del veloce servizio. Il Convivio Troiani offre una vasta scelta di piatti a prezzi popolari. Apprezzerai certamente l'atmosfera attraente e l'arredamento carinissimo. ƈ un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perchƩ vengono proposti cibi ottimit.

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Valutazione della Guida Michelinyt

Una stella MICHELIN: cucina di grande raffinatezza. Meritevole!
Standard molto buono. I nostri migliori indirizzi.

A restaurant of solid tradition, born in the early 1990s from the vision of three brothers from the Marche region – Angelo, Giuseppe, and Massimo: the first at the stoves, the others in the dining room... Maggiori informazioni

Valutazioni di Il Convivio Troiani

Recensioni dei visitatori su Il Convivio Troiani

/ 429
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d
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Esperienza di livello. Ambiente elegante ma non eccessivamente formale, servizio molto professionale e piatti curati sia nella presentazione che nella qualitĆ . Una cucina ricercata ma senza perdere il legame con la tradizione italiana. Ideale per una cena particolare ! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Meal type: Dinner Price per person: €90–100
I
24 giorni fa
Gentile Sig. Dane, " Una cucina ricercata ma senza perdere il legame con la tradizione italiana" ĆØ la sintesi di uno dei pensieri del nostro Chef , Grazie !!!
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C
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Ho adorato "Una poesia di sapori, impreziosita da una creativitĆ  e una presentazione dei piatti davvero meravigliose.". Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
I
24 giorni fa
Grazie per il Suo contributo.Un saluto da parte di tutto il Team
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M
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Sperimentare la cucina de Il Convivio Troiani significa onorare il significato più profondo e ancestrale della parola stessa, partecipando a un convivio in cui l'ospitalitĆ  e la cura dell'ospite richiamano i fasti delle antiche corti romane. Non ci si trova dinanzi a una semplice sosta per il ristoro, bensƬ a un itinerarium del gusto maturo e meditato, radicato nel cuore storico della CittĆ  Eterna. Sin dall'ingresso, l’atmosfera si palesa intima, sobria e pervasa da una solennitĆ  accogliente. Il servizio si muove con encomiabile comitas (cortesia), dimostrando una precisione millimetrica e una discrezione d’altri tempi, capace di far sentire ogni viandante perfettamente a proprio agio senza mai sfociare nell'eccesso di formalismo. Il fulcro dell'esperienza risiede nella straordinaria capacitĆ  della cucina di far dialogare la memoria dei sapori d'infanzia con l'intelletto della tecnica contemporanea. I piatti celebrano l'essenza stessa del magnar romano, portando in tavola una materia prima eccezionale, lavorata con un rispetto quasi devozionale. Nota di massimo merito va alla declinazione dei primi piatti, veri e propri pilastri architettonici della tradizione culinaria laziale, capaci di sprigionare profumi intensi e avvolgenti che evocano la generositĆ  delle tavole patrizie, pur mantenendo una leggerezza e una pulizia di esecuzione magistrali. Volendo muovere un'osservazione misurata e puramente costruttiva, in alcuni passaggi del menu degustazione la transizione tra i sapori marcatamente tradizionali e le spinte più creative avanguardistiche appare leggermente frammentata, quasi come se l'ardore dell'innovazione cercasse un compromesso fin troppo pacifico con la classicitĆ  del luogo. Inoltre, sebbene la cantina sia monumentale, ricca di etichette dal blasone internazionale, una più dichiarata e coraggiosa spinta verso le produzioni artigianali e i vitigni autoctoni del territorio laziale avrebbe conferito un'ulteriore sfumatura di vibrante romanitas all'intero percorso. In conclusione, Il Convivio Troiani si conferma un presidio insostituibile di alta cucina e un punto di riferimento in cui il pasto ĆØ considerato un rito sacro di condivisione e cultura. Il conto riflette fedelmente il prestigio della proposta, la centralitĆ  del luogo e il valore storico dell'insegna. Un indirizzo caldamente raccomandato a chi cerca un'esperienza culinaria colta, capace di nutrire con grazia sia il corpo che lo spirito. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €100+ Parking space: Not sure Parking options: Parking is unavailable
I
3 mesi fa
Gentile Sig.Miroslav Tsvetkov, un ringraziamento da parte di tutto lo staff per la splendida descrizione "emozionale" che ci ha coinvolto a 360 gradi.Grazie
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Italiana, contemporanea, Mediterranea
€€€€ Fascia prezzo a persona €100
Il Convivio Troiani sulla mappa
Ā© OpenStreetMaps contributors
Vicolo dei Soldati, 31
Roma, Lazio, Italia
Spagna (metropolitana di Roma)
Indirizzo
Spagna (metropolitana di Roma)
Vicolo dei Soldati, 31, Roma, Lazio, Italia
Caratteristiche
Carte di credito accettate Wi-Fi Consegna a domicilio Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle Parcheggio
Orari d'apertura
LunedƬLun 19:30-22:30
MartedƬMar 19:30-22:30
MercoledƬMer 19:30-22:30
GiovedƬGio 19:30-22:30
VenerdƬVen 19:30-22:30
SabatoSab 19:30-22:30
DomenicaDom Chiuso
Instagram
@ilconviviotroiani
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