Dessert
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Delizia al caramello gold con arachidi sabbiati e crumble fondente€6
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Sfera al cioccolato ruby, mousse alla vaniglia e crisby di lampone€8
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Tacos di pastiera napoletana€6
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Plateau di frutta fresca di stagione€10
Primi
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Raviolo del plin ripieno di zucchine alla nerano€12
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Pappardelle cacio e pepe con carciofi fritti e carpaccio di calamaro€17
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Ravioli ripieni di parmigiana di melanzane con crema di datterino giallo e mandorle tostate€14
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Spaghettone fatto in casa al riccio di mare€17
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Bottoni di mare con guazzetto di crostacei€16
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Fettuccine fatte a mano con pesto di pistacchio e scampi€15
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Secondi
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Tonno tataki ai profumi mediterranei e la sua mayonaise€17
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Filetto di maialino nero con scarola alla napoletana€15
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Trancio di ricciola hyrasama cotta a bassa temperatura, scottata e profumata agli agrumi con carciofo croccante€24
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Polpo grigliato al lime con tortino di friarielli e salsa affumicata€18
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Baccalà in tempura con sugo di pomodorini capperi e olive€13
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Gran fritto con calamari, mazzancolle calamaretti e verdure.€16
Antipasti
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Cannolo siciliano ripieno di baccala mantecato€10
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Briosce soffice con crudo di gambero rosso di mazara, stracciatella lamponi crysby€18
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Insalata di mare tiepida con crema di melanzane affumicata€14
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Bonbon di pulled pork con mayonase, barbecue e airbag di maiale€8
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Gamberi in kataifi con mayonaise agli agrumi€12
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Fiori di zucca pastellati€10
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Degustazione di antipasti per 2 persone€25
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Bruschetta al pomodoro de \"il baffo ai fornelli\€9
