I Porci Comodi

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Italiana, Mediterranea, Opzioni vegetariane
€€€ Fascia prezzo a persona €10 - €20
I Porci Comodi sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Piazza Evangelista Torricelli, 8
Pisa, Toscana, Italia
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Gli esterni di I Porci Comodi
Cibo al I Porci Comodi
Platti al I Porci Comodi
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Platti al I Porci Comodi
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Se ti capita di essere nei dintorni del Teatro Ernesto Rossi, prova questo locale. I visitatori dicono di amare il menu di cucina italiana e mediterranea qui in locale. Questo posto ti garantisce panini al prosciutto, porchetta e salame ottimi. Prova gli ineguagliabili parfait, dolci al cucchiaio e plum cake. Qui si possono degustare dei deliziosi cordiale, vino della casa o birra artigianale. Bere fantastici caffè macchiato o caffè ristretto, è d'obbligo quando sei al locale I Porci Comodi.

Parecchi recensori considerano il personale sveglio. Locale è da tenere in considerazione per il servizio fichissimo. A giudicare dall'opinione degli ospiti, i prezzi sono abbordabili. Ti piacerà di sicuro l'atmosfera attraente. Gli utenti di Google che visitano I Porci Comodi affermano che il rating più corretto è di 4.8.

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Valutazioni di I Porci Comodi

Recensioni dei visitatori su I Porci Comodi

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s
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Locale informale e amato nel cuore di Pisa, perfetto per una pausa gustosa tra un giro e l’altro. I panini e i taglieri con salumi toscani sono saporiti e generosi, realizzati con ingredienti di qualità e serviti con attenzione dal personale cordiale e accogliente. Atmosfera semplice ma vivace, ideale per un pasto veloce o una condivisione tra amici con buon rapporto qualità‑prezzo. Consigliato soprattutto per chi ama i sapori locali! Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
M
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Entrai ai Porci Comodi—che nome già tutto un programma, una dichiarazione ontologica più che gastronomica—con l’animo predisposto alla complicazione, ché a Pisa anche il mangiare non si sottrae mai del tutto alla metafisica, né alla meccanica dei fluidi (digestivi, s’intende). Il locale si presenta come un intrico ben calcolato di tavoli, sedie, luci calde e pareti che sembrano aver assorbito, per osmosi muraria, le chiacchiere universitarie, le risa post-esame, i sospiri di chi ha ordinato “solo una birra” ed è uscito con una coscienza appesantita e una pancia riconciliata col mondo. Un caos ordinato, direi, secondo quella logica tutta italiana per cui l’entropia è solo un’altra forma di equilibrio. A governare questo microcosmo termodinamico sta Giacomo, il gestore: figura cardinale, motore immobile e al tempo stesso iperattivo, che si aggira tra i tavoli con l’aria di chi sa esattamente cosa sta succedendo e, soprattutto, cosa mangerai dopo. Simpatico non per mestiere ma per inclinazione naturale, Giacomo dispensa battute come antipasti verbali, rassicurazioni come contorni, e quella cordialità tutta pisana che sembra distratta ma invece registra tutto, persino il grado di fame esistenziale del cliente. Il menù—ah, il menù!—è una specie di trattato di zootecnia applicata alla goduria: il maiale declinato in una molteplicità di stati (solido, croccante, sfilacciato, metafisico), accompagnato da pani che non sono meri supporti strutturali ma attori protagonisti, lievitazioni pensose, salse che intervengono come subordinate incidentali ma decisive. Il panino, in particolare, è un periodo lungo, ipotattico, dove ogni ingrediente rimanda all’altro in una catena causale che conduce inevitabilmente alla felicità colesterolemica. Giacomo, interrogato, annuisce: sa già che hai scelto bene, anche quando hai scelto male. Il servizio, giovanilmente informale ma non sciatto (categoria da maneggiare con cautela), procede con una cortesia che non si dà arie, rapida quanto basta per non incrinare la sacra attesa del cibo, quella sospensione temporale in cui l’uomo moderno riscopre la propria animalità—porca, appunto, e comodamente. Ogni tanto compare Giacomo, a verificare che l’universo tenga, che la birra scorra, che il panino assolva al suo compito morale. E poi la birra, che scorre come un commento a piè di pagina indispensabile: artigianale, ben scelta, capace di raccordare i grassi, di spiegare il mondo, di perdonare le colpe. Anche qui, il gestore interviene con consigli che sembrano casuali ma rivelano una strategia profonda, quasi machiavellica. Uscendo dai Porci Comodi, si ha la sensazione di aver partecipato non a una semplice cena, ma a un convegno gastronomico-esistenziale, moderato da Giacomo in persona, dove il maiale diventa categoria dello spirito e il comfort food una teoria generale del vivere meglio, almeno per una sera. Pisa resta fuori, con le sue torri e le sue equazioni; dentro, per un’ora buona, ha vinto la pancia. E non è poco. Service: Dine in Meal type: Lunch
M
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Panini ottimi e il ragazzo molto gentile e simpatico! Ci ritornerò di certo :)
Italiana, Mediterranea, Opzioni vegetariane
€€€ Fascia prezzo a persona €10 - €20
I Porci Comodi sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Piazza Evangelista Torricelli, 8
Pisa, Toscana, Italia
Indirizzo
Piazza Evangelista Torricelli, 8, Pisa, Toscana, Italia
Servizi e caratteristiche
Cibo da asporto Consegna a domicilio Posti a sedere all'aperto Nessuna prenotazione Non accessibile in sedia a rotelle TV
Instagram
@iporcicomodipisa
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