Dopo aver visitato il Santa Maria Regina Pacis in Monteverde, puoi dare un'occhiata al meno di questo locale. Provare qui l'ineguagliabile pesce è una bella esperienza. Un delizioso cordiale è la scelta giusta.
L'efficiente personale mostra un alto livello di professionalità in questo ristorante. Vieni qui se cerchi un'atmosfera silenziosa. Su Facebook al ristorante Hostaria Pamphili viene attribuito un punteggio di 5 stelle.
Considerando che il ristorante è di pesce, la qualità è molto bassa. Abbiamo cominciato con una tempura, discreta, poi un primo, insomma, per poi passare al SECONDO. Un disastro!!!!! Entrambi lo abbiamo mandato indietro e ci siamo domandati come gli altri ospiti potessero mangiarlo. Un sapore veramente sgradevole. Immangiabile. Ci hanno proposto di farci cucinare nuovamente lo stesso piatto..per carità.. ma soprattutto se ci avessero cucinato qualcos'altro chissà a che ora ce ne saremmo andati a casa! Siamo passati al dolce, talmente dolce che abbiamo lasciato metà nel piatto a malincuore e affamati.
Ma poi arriva il tasto dolente: il conto.
Ci hanno fatto pagare il menù A PREZZO PIENO, ovvero 65/70€ a persona. Abbiamo chiesto delucidazioni su come mai non avessero fatto un conto adeguato ad una situazione così imbarazzante (è assurdo che un ristorante teoricamente di pesce, cucini del pessimo pesce, tantopiù a questi prezzi). Il cameriere ha risposto (non voglio commentare come..) che ci avevano proposto una alternativa.
Abbiamo pagato e ci siamo giurati di nok tornare più, nè noi nè tantomeno i nostri amici!
I discovered Hostaria Pamphili just yesterday during my visit to Rome... my sister and my brother in law are regulars there, but it was the first time for me, sure not the last! The seafood is so fresh, and the menu is a classic Italian one with a big twist into innovation. I particulary enjoyed the Crocchette di Baccalà with yougurt sauce and the Pacchero Asparago with Mussels and Lime..divine!
The wine list was good and Sabbia dell'Etna was a perfect match for the dishes we had. We were served by Mattia, the owner, friendly and very informative. An experience I definitely recommend.