Giapponese, Sushi, Specialità di mare
€€€€
Fascia prezzo a persona €30
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Vieni in questo ristorante a cenare se hai fame dopo aver guardato il Le Cascine. Se sei un amante della cucina giapponese devi venire qui. Se hai fame, vieni qui per i loro gustosi nigiri, yaki udon e coda di rospo. Questo locale ti potrà deliziare con curatissimi cheesecake, millefoglie e gelato. Ottimi cordiale, sherry secco o vino della casa sono tra le cose più interessanti che puoi degustare qui. Sarebbe interessante goderti i fantastici caffè espresso o tè.
L'atmosfera ospitale del ristorante Hoseki dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero creativo. Rimarrai sicuramente soddisfatto del professionale servizio. Pagherai dei prezzi equi per i piatti. Ti piaceranno certamente l'atmosfera calma e l'arredamento attraente. Sulla base del feedback su Google dei clienti, questo posto si merita 4.5.
Spesso citati nelle recensioni
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Recensioni dei visitatori su Hoseki
/ 642
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P
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Paolo Bellandi
17 giorni fa su Google
Cena di fine anno. Con mia moglie abbiamo scelto il menù degustazione ed abbiamo fatto bene. Otto portate con piatti di pesce veramente molto buoni. Eccellente la carbonara di mare. Personale molto gentile e servizio puntuale. Consigliato. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: €70–80
D
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Damiano Ammannati
26 giorni fa su Google
Esperienza straordinaria da HOSEKI, un ristorante giapponese che riesce davvero a distinguersi sotto ogni punto di vista. La qualità delle materie prime è semplicemente eccellente: ogni piatto racconta attenzione, rispetto della tradizione e una ricerca minuziosa degli ingredienti migliori. L’ambiente è curato, elegante e rilassante, con un’atmosfera raffinata che ti fa sentire immediatamente accolto e ti accompagna in un vero viaggio nella cucina tradizionale giapponese, reinterpretata con grande intelligenza e stile. Il servizio è impeccabile: professionale, attento, sempre presente ma mai invadente, segno di una gestione di altissimo livello. I piatti sono un’esplosione di gusto: i Gunkan flambé sono semplicemente favolosi, intensi e avvolgenti; l’HOSEKI Maki Gold è un autentico sogno dorato, bello da vedere e sublime da assaporare. Il vero colpo di fulmine, però, è il Black Udon: una “carbonara” al nero di seppia con guanciale di Norcia, uova, gamberetti e katsuobushi che rasenta la perfezione, incredibile per equilibrio, cremosità e profondità di sapore. Il prezzo è assolutamente giusto per la qualità offerta, anzi sorprende positivamente: non esagerato, più che corretto considerando l’eccellenza di cucina, servizio e atmosfera. HOSEKI non è solo un ristorante, è un’esperienza da vivere e rivivere. Consigliatissimo a chi cerca autenticità, qualità e un’emozione gastronomica di altissimo livello. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
M
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Massimiliano Nocentini
26 giorni fa su Google
Ristorante di sushi alla carta che offre una larga selezione di piatti della cucina tipica giapponese anche con fusione con la cucina italiana. Da provare i nighiri toro, veramente molto buoni, anche se mia moglie ha trovato all’interno una lisca. Molto alta la qualità anche se le aspettative forse erano più alte, daremo un’altra opportunità. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: €50–60 Parking space: Difficult to find parking Parking options: Free of charge parking lot
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Giapponese, Sushi, Specialità di mare
€€€€
Fascia prezzo a persona €30
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Indirizzo
Via Il Prato, 64/66r, Firenze, Toscana, Italia
Servizi e caratteristiche
Cibo da asporto
Carte di credito accettate
Consegna a domicilio
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Wi-Fi
Posti a sedere all'aperto
Parcheggio
TV
Sito web
Instagram
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