Griglieria Maremmana Bio

Name: Griglieria Maremmana Bio
Address: Via Flavia, 108, Roma, Lazio, Italia
Telephone: +390645777749
Price range: $$
Rating: 4.9

891 voti

#578 di 15801 ristoranti a Roma

1 più filiale a Roma

ChiusaApre alle 12:00

Aggiornato 16 giorni fa

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Spaghetti alla bolognese al Griglieria Maremmana Bio

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Dopo aver visitato il Horti Sallustiani, puoi farti un buon pasto in questo ristorante. La cucina italiana e mediterranea sono da provare assolutamente al ristorante Griglieria Maremmana Bio. Vieni qui a degustare dei curatissimi hamburger, bresaola e bistecche. Come scrivono gli ospiti nelle loro recensioni, il vino che servono in questo locale è delizioso.

Il creativo personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto meraviglioso. Questo ristorante è da tenere in considerazione per il servizio piacevole. Ti faranno piacere i prezzi popolari. In questo posto, i clienti possono godere di un'atmosfera esotica. 4.8 è quanto ha ottenuto Griglieria Maremmana Bio dal sistema di valutazione di Google.

Spesso citati nelle recensioni

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cena buon servizio pranzo

carne hamburger manzo bistecche ragù patatine fritte

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Valutazione della Guida Michelinyt

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Valutazioni di Griglieria Maremmana Bio

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(4.8/5)

341

Trip

(4.8/5)

Recensioni dei visitatori su Griglieria Maremmana Bio

/ 328

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Lorenzo del Monte 18 giorni fa su Google

Carne buonissima cotta alla perfezione, ottima attenzione al senza glutine e al servizio. Ritorneremo sicuramente. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner 18 giorni fa

Gentile Lorenzo, Siamo davvero felici di leggere che ha apprezzato la qualità della nostra carne maremmana, cotta alla perfezione, insieme alle opzioni senza glutine e al nostro servizio. La ringraziamo per le sue parole e siamo entusiasti all'idea di accoglierla nuovamente. Rimaniamo fedeli al nostro impegno per la carne maremmana biologica e la nostra filosofia di cucina semplice che esalta il sapore naturale degli ingredienti. Lo staff di Griglieria Maremmana

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Loredana Ballistreri un mese fa su Google

Carne buona, locale accogliente, titolare professionale e simpatico. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner un mese fa

Gentile Loredana, ti ringraziamo sinceramente per aver condiviso la tua esperienza positiva con noi. Siamo felici che tu abbia apprezzato la qualità della nostra carne e l'atmosfera accogliente del nostro locale. È un piacere sapere che il nostro titolare ti ha fatto sentire benvenuta con la sua professionalità e simpatia. Saremo lieti di averti nuovamente con noi per gustare ancora le nostre specialità di carne maremmana e vivere ancora un'esperienza gastronomica autentica. Lo staff di Griglieria Maremmana

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bruno todaro 8 mesi fa su Google

Vi racconto l’esperienza di quest’oggi. Ero a passeggio in via Flavia, quando notavo l’insegna “Griglieria Maremmana Bio”. Nel mentre, il titolare dell’esercizio sopraggiungeva verso la porta d’ingresso e così ho, fortemente incuriosito dal Menù posto all’esterno, approfittato e chiesto informazioni allo stesso. Armando, questo il suo nome, ha prontamente esposto, con dovizia di particolari, l’origine e la qualità delle carni che propongono nel Menù. Il Consorzio di allevamenti riuniti cui lui stesso appartiene, alleva vacche maremmane la cui purezza della razza è garantita dalla qualità del foraggio che il bestiame ricava direttamente dal pascolo allo stato brado e dalla attenta cura da parte degli allevatori. Alcune foto appese nel locale ritraggono fedelmente alcuni momenti di vita allo stato naturale delle vacche, accudite dal paziente lavoro dei Butteri. Insomma Natura, Natura e ancora Natura. Ho proseguito l’esperienza entrando e accomodandomi fiducioso che le mie aspettative sarebbero state soddisfatte, alla luce della serietà e della passione che erano emerse durante la narrazione. Armando mi ha invitato ad assaggiare il loro antipasto “sfizioso” per poi passare alla Ribollita, minestra leggera e sapida il giusto, continuando con delle delicate polpette al sugo, leggere e saporite dal sugo di pomodoro con carote e, per me una novità, senza glutine, in quanto la farina utilizzata per l’impasto ne è sprovvista. Peraltro, non l’avrei mai immaginato, tutte le pietanze sono gluten free. Ho terminato con un loro mini dolce, una cheese cake ricoperta di caramello salato. Un calice di vino rosso, consigliatomi, ha accompagnato il tutto. Pienamente soddisfatto, consiglio caldamente a chi si aspetta di assaggiare la qualità e i sapori autentici della carne Maremmana. Servizio svolto con competenza, attenzione, cura e cortesia. “Hic manemibus optime”. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner 8 mesi fa

Gentile Bruno, grazie di cuore per aver condiviso la sua esperienza così dettagliata e positiva con noi. Siamo entusiasti di sapere che abbia apprezzato la qualità e i sapori autentici delle nostre pietanze a base di carne Maremmana e l'attenzione con cui cerchiamo di preservare la purezza e la naturalità del nostro ambiente. La invitiamo a tornare presto per gustare altre specialità, sapendo che il nostro impegno per la qualità biologica e la nostra filosofia di cucina semplice rimarranno sempre al centro della nostra offerta. A presto. Lo staff di Griglieria Maremmana

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Italiana, Mediterranea, Specialità al barbecue

€€€€ Fascia prezzo a persona €20 - €40

Via Flavia, 108

Roma, Lazio, Italia

Castro Pretorio (metropolitana di Roma)

Indirizzo

Castro Pretorio (metropolitana di Roma)

Via Flavia, 108, Roma, Lazio, Italia

1 più filiale a Roma

Caratteristiche

Carte di credito accettate Consegna a domicilio Wi-Fi Cibo da asporto Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle

Orari d'apertura

LunedìLun	12:00-14:30 18:30-22:00
MartedìMar	12:00-14:30 18:30-22:00
MercoledìMer	12:00-14:30 18:30-22:00
GiovedìGio	12:00-14:30 18:30-22:00
VenerdìVen	12:00-14:30 18:30-22:00
SabatoSab	18:30-22:00
DomenicaDom	Chiuso