Green T.

Gentile Karol Lukasevic,grazie per aver condiviso il suo feedback, assieme a Roman Lukasevic. Le rispondo dunque allo stesso modo.Siamo sinceramente dispiaciuti che la sua esperienza non abbia rispecchiato gli standard che ci impegniamo a offrire a tutti i clienti. La soddisfazione di ogni ospite è per noi fondamentale, e i loro commenti possono aiutarci a migliorare.> **Riguardo all'igiene: Il nostro ristorante adotta protocolli di pulizia quotidiani assai rigorosi, con meticolose e regolari ispezioni. Abbiamo già verificato le aree segnalate, che non presentano gli aspetti che lei ha evidenziato e tuttavia rafforzeremo la formazione del nostro team per evitare future discrepanze.> **Sul servizio:** Ci rattrista apprendere che lei dica che il suo gruppo non si sia sentito adeguatamente assistito. Di solito, i nostri collaboratori cercano di creare un ambiente accogliente, specialmente per ospiti internazionali. Ad esempio, molti clienti cinesi hanno apprezzato la condivisione culturale con il nostro staff e la qualità dei piatti autentici, come menzionato nelle loro recensioni. Forse questa attenzione non è stata percepita da tutti. Le faccio notare che i suoi ospiti cinesi provenivano dalla stessa provincia del nostro addetto di sala, lo Shandong. Sono stati contenti di aver trovato un loro compaesano con cui parlare. Il nostro addetto ha seguito personalmente il vostro tavolo. Ha iniziato a spiegare i piatti in inglese, poi, su vostra richiesta, ha parlato direttamente in cinese.Avete ordinato piatti tradizionali come l’anatra laccata alla pechinese, che noi eseguiamo nelle tre portate della ricetta imperiale: pelle croccante servita con i pancakes, poi carne e zuppa, e avete gustato anche la nostra spigola allo zenzero e i gamberi GongBao, leggermente piccanti.Contrariamente a quanto da lei affermato, i vostri ospiti cinesi si sono dichiarati con noi veramente molto soddisfatti.> **Per il tavolo "riservato":** Avete pranzato nella Sala delle Calligrafie, normalmente molto apprezzata dai nostri ospiti per la sua atmosfera limpida e suggestiva. Talvolta, alcune zone sono temporaneamente non accessibili per ragioni organizzative: il tavolo da lei richiesto in un’altra sala, in quel momento non era disponibile. Cercheremo di comunicare con maggiore chiarezza in futuro.> Dispiace che per la delusione di non potervi spostare in un tavolo non utilizzabile al momento, abbiate espresso un feedback così ingiusto.La invitiamo a contattarci direttamente via e-mail, saremo comunque lieti di offrirle un omaggio alla prossima visita per dimostrarle il nostro sincero impegno.> Cordiali saluti