Svizzera, Francese, Opzioni vegetariane
$$$$
Fascia prezzo a persona CHF 26-CHF 61
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Gli ospiti si godono la vista del Ryfflibrunnen e prenotano un tavolo qui per mangiare buon cibo. Se sei un amante della cucina francese e svizzera devi venire qui. Se vai in questo caffè bar, prova le esotiche entrecote, bistecca succulenta e tartare. Potrai avere degli ineguagliabili tarte tatin, plum cake e creme brulee. Molto probabilmente, tornerai al caffè bar Gourmanderie Moléson per degustare i loro vino, birra o vino bianco davvero ottimi. Dopo una lunga giornata di lavoro, puoi concederti qui un delizioso caffè espresso.
Dicono che il personale sia disponibile in questo posto. Rimarrai sicuramente contento del simpatico servizio. Questo locale offre una vasta scelta di piatti a prezzi bassi. Qui, l'arredamento moderno e il gioviale ambiente fanno sentire gli avventori rilassati. Gli utenti di Google amano questo posto: è stato giudicato meritevole di 4.3 stelle.
Spesso citati nelle recensioni
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Recensioni dei visitatori su Gourmanderie Moléson
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D
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David Bucher
2 mesi fa su Google
Recensione al Ristorante Moléson Gourmanderie, Aarbergergasse 24 - 3011 Bern Gusto raffinato, luogo stupendo Il ristorante è ubicato nel centro di Berna, il prezzo medio per la pizzeria è di circa 35 Chf, per il ristorante invece circa 50 Chf. Il parcheggio, essendo nel centro non c'è, tuttavia nelle zone limitrofe ci sono molti autosilo. Il ristorante ha una sala principale all'interno, molto gradevole, accogliente e ampia. Riscontra un carattere rustico, molto curato nel dettaglio anche se al contempo elegante, vintage con la presenza di un bellissima vetrata antica. La clientela, essendo un ristorante di questo tipo, è abbastanza eterogenea, prediletto soprattutto da famiglie o da chi ricerca la buona cucina, quasi casalinga, la tranquillità oltre che alla piacevole atmosfera. L'accoglienza è molto professionale, il personale è molto disponibile, professionale e cordiale, soprattutto attento alle necessità. Il Menu è cartaceo, ben strutturato tra pizzeria e ristorante, con una discreta varietà di piatti offerti, offrendo soprattutto varietà di piatti tipici della Svizzera Francese. I prezzi per le singole pietanze, sono leggermente piu elevati, essendo nel centro di una capitale, nonostante la qualità e le porzioni proposte siano oneste. La cucina è, oltre alla pizzeria, tipica casalinga Svizzera Vallesana, la materia prima è di buona qualità, i piatti ben serviti, ben impiattati senza lesinare sulle quantità. Piatti veraci, saporiti, abbondanti ma soprattutto viene sempre rispettata la materia prima che viene esaltata e mai coperta, come la Fondue. La presentazione è ordinata, gradevole e abbastanza curata, la temperatura dei piatti e delle pietanze viene rispettata mentre il livello della cucina è buona. La cosa che piu' ho apprezzato è quel profumo di formaggio fuso che inebria tutto l'ambiente. Abbiamo preso ovviamente i piatti tipici, come la fonduta e l'os a moelle notando una certa cura nei dettagli Il locale presenta una "discreta" cantina vini tra i quali scegliere Se proprio volessi fare una critica, la volterei proprio sulla pizza, perchè mi sarei aspettato un impasto migliore, meglio alveolato e non biscottato, ma questo è un mero mio pensiero. Il servizio è "Caldo", attento e cortese mentre i tempi d'attesa nonostante l'affollamente sono nella media. La pulizia del locale in genere è curata, mentre l'atmosfera è molto coinvolgente e seducente, accompagnando i clienti in un vortice di emozioni intense, che lo invogliano a tornare. Il mio voto è 4/5 Il mio consiglio è quello di provare un ristorante che si distingue per la cucina differente dalle altre. Ricordiamo che ogni recensione è volta a un miglioramento e non ad una mera critica. Chef David H.Bucher Ki Kitchen Inspires Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: CHF 60–70 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Guancia Al Vino
M
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M.B.
2 anni fa su Google
Locale accogliente. Ambiente tranquillo e rilassante. Fonduta e dolci ottimi. Prezzi normali per il luogo.
G
Response from the owner
2 anni fa
Liebe/r M.B. Vielen dank für Ihre Bewertung. Das Fondue gehört zu einer unserer Spezialitäten. Unserer Käselieferant Daniel Zbinden und wir sind darauf spezialisiert. Umso mehr freut es uns, dass Sie das Gericht genossen haben. Unsere Desserts, wie auch alle anderen Gerichte sind hausgemacht. Umso mehr freut und motiviert uns ihre Wertschätzung. Bernhard Hüsser und das Moléson Team
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A
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Alexandre
3 mesi fa su Google
Unfortunately, I have to say with regret that yesterday at Christmas dinner the waiter who served us was the unfriendly service I have experienced in years. The gentleman was in a bad mood, inattentive and extremely unfriendly. We pointed out to him that our fondue was too runny and his reaction was to take our pan to the kitchen and bring it back after 5 minutes with the same contents, without asking if it was OK or anything. At that moment I would have expected a new blend to be released, but my expectations were by no means met. In my opinion, someone who is in such a bad mood should do a job without direct customer contact. So I was pretty disappointed. Food: 2 Service: 1 Atmosphere: 5
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Svizzera, Francese, Opzioni vegetariane
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Fascia prezzo a persona CHF 26-CHF 61
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Indirizzo
Aarbergergasse 24, Berna, Svizzera
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Carte di credito accettate
Prenotazione
Nessuna consegna a domicilio
Accessibile in sedia a rotelle
TV
Instagram
@gourmanderiemoleson
