Aperto adesso
12:30 - 14:30, 18:00 - 23:00
Aggiornato 17 giorni fa
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Dopo aver visto il Museo dell'Istituto Centrale per il Restauro e la Conservazione del Patrimonio Archivistico e Librario, vieni qui per un pasto. La cucina italiana è famosa in tutto il mondo e i visitatori consigliano di assaggiarla in questo ristorante. Ottimi ravioli, spaghetti e tartare possono essere quello che ti ci vuole. La ricetta del successo del ristorante Futura Ristorante è la sua gustosa panna cotta. Ti saranno proposti un delizioso vino.
Dicono che il personale sia amichevole in questo posto. È sempre un piacere passare un po' di tempo mangiando qui, grazie al piacevole servizio. Dal punto di vista dei visitatori, i prezzi sono equi. L'atmosfera è calma, molti clienti amano lo stile di questo locale. Questo posto ha ottenuto il rating Google di 4.7 sulla base delle opinioni dei clienti.
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Recensioni dei visitatori su Futura Ristorante
/ 113
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Maurizio Maraglino
4 mesi fa su Google
Futura Ristorante è uno di quei luoghi che si impongono fin dal primo momento per identità e visione, con una proposta contemporanea solida, coerente e immediatamente riconoscibile. La cucina rappresenta il vero fulcro dell’esperienza con una rivisitazione della tradizione romana spinta, quasi provocatoria, che si muove costantemente sul crinale tra memoria e sperimentazione. La tradizione non viene semplicemente alleggerita o aggiornata, ma destrutturata e ricomposta attraverso linguaggi moderni. Il percorso degustazione con abbinamento vini risulta ben costruito, con una progressione equilibrata che accompagna senza appesantire. Il servizio è in linea con il livello del ristorante, professionale ma mai rigido, attento e con un ritmo adeguato. La proposta enologica è coerente e ben calibrata rispetto all’impostazione della cucina. L’unica nota critica riguarda il tavolo in marmo, che personalmente risulta poco accogliente e trasmette una sensazione di freddezza. Richiama più un immaginario da macelleria o da ambiente sacrale che quello di un fine dining contemporaneo. Una scelta estetica forte, certamente identitaria, ma che può non essere percepita come armonica rispetto all’esperienza complessiva. Nel complesso, un ristorante di livello, con una cucina che merita attenzione e una visione contemporanea ben definita. Intervenire su alcuni dettagli legati all’atmosfera potrebbe elevare ulteriormente un’esperienza già molto interessante. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 3 Price per person: €90–100
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Riccardo Fiori
4 mesi fa su Google
Curato, professionale e soprattutto buonissimo. Luigi una persona preparatissima e con una sensibilità alla combinazione tra persona, piatto ed abbinamento di vino/amaro INNATA. Straordinaria selezione di bottiglie, vino e non solo, ed un menù ricercato e particolare, ma decisamente non pretenzioso. Animelle, tartare di pecora e la "provocazione" del non dolce ai fegati possono spaventare, ma in realtà si rivelano delicati e bilanciati. Menzione speciale per la tartelletta con crema pasticcera all'habanero e kiwi: miglior dolce mai mangiato. Complimenti a Luigi, Anastasia e Flavia: un piacere ed un onore vedervi nel vostro elemento. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €40–50 Vegetarian options: Ci sono opzioni vegetariane Parking space: Difficult to find parking
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Jacopo Piana
5 mesi fa su Google
Sono stato a pranzo in questo luogo, e che dire , cucina di prima qualità quasi da stellato, piatti innovativi e stupendi da vedere oltre che da mangiare. Il tutto accompagnato da una ottima selezione di vini. Locale un po piccolo, ma che alla fine ti fa vivere l'atmosfera giusta e ti avvicina a vedere e conoscere il lavoro che c'è dietro queste opere. Complimenti ragazzi, ci rivedremo presto! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €60–70
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Italiana
€€€€
Fascia prezzo a persona
€30 - €80
Indirizzo
Cavour (metropolitana di Roma)
Via Panisperna, 222/A, Roma, Lazio, Italia
Caratteristiche
Carte di credito accettate
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
| LunedìLun | 18:00-23:00 |
| MartedìMar | Chiuso |
| MercoledìMer | 18:00-23:00 |
| GiovedìGio | 18:00-23:00 |
| VenerdìVen | 12:30-14:30 18:00-23:00 |
| SabatoSab | 12:30-14:30 18:00-23:00 |
| DomenicaDom | 12:30-14:30 |
Sito web
Instagram
@qodeinteractive
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