Flamingo - Mediterraneo

Name: Flamingo - Mediterraneo
Address: Via Pietro Cossa, 51, Roma, Lazio, Italia
Telephone: +390636003616
Price range: $$
Rating: 1.8

Temporaneamente chiuso

200 voti

#806 di 10742 ristoranti italiani a Roma

Fusion, Italiana, Mediterranea

€€€€ Fascia prezzo a persona €30 - €40

Via Pietro Cossa, 51

Roma, Lazio, Italia

Lepanto (metropolitana di Roma)

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31 foto

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Flamingo - Mediterraneo offre piatti di carne

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Sia la Chiesa Evangelica Valdese che Flamingo - Mediterraneo sono consigliati dai visitatori. I piatti di cucina fusion sono gradevoli qui. Potrai avere degli esotici spaghetti alla carbonara, tartare e tarator. Lo chef di questo ristorante propone ottimi cheesecake e tiramisù. Prova il delizioso spritz.

Immagina una combinazione tra pasti gustosi e un personale esperto: è esattamente ciò che offre questo locale. Secondo l'opinione dei critici, il servizio è spettacolare. I prezzi medi sono una caratteristica che bisognerebbe sottolineare del ristorante Flamingo - Mediterraneo. Parecchi visitatori hanno fatto notare che l'atmosfera sia confortevole qui. Gli utenti di Google che visitano questo posto affermano che il rating più corretto è di 4.5.

Spesso citati nelle recensioni

carbonara shekerata

lunch Price

dine in Meal type

ravioli cacio e pepe

locale elegante

devo dire

spaghetti spaghetti alla carbonara pasta pollo

Vedi tuttiMeno

Valutazioni di Flamingo - Mediterraneo

Google

(4.5/5)

169

Trip

(3.7/5)

Recensioni dei visitatori su Flamingo - Mediterraneo

/ 151

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Felicia Piermarini 2 anni fa su Google

Una piacevole scoperta Locale molto raffinato e accogliente La proprietaria molto simpatica e professionale Cibo buonissimo Una menzione speciale per le crocchette di pollo Consigliato vivamente Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

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Sofia 2 anni fa su Google

Attirata dall'alto punteggio dato dalla media delle recensioni, ho provato questo ristorante una domenica a pranzo con mio marito. Effettivamente, ripensandoci ora, già il nome avrebbe potuto far intuire la "filosofia" alla base del posto, ovvero strizzare l'occhio a tutto ciò che va di moda e fa tendenza, ed è proprio questo, ahimè, il sunto generale dell'esperienza. Sicuramente un bel locale, ben tenuto, in una bella zona, molta attenzione al cliente nel servizio, piatti esteticamente curati, instgrammabili come si dice oggi, qualche "effetto speciale" attira clienti, prezzi alti con basso rapporto rispetto alla qualità del cibo. In sintesi: decisamente deludente. La carbonara shaketata, ad esempio, è la nuova moda del momento da quando lo chef stellato Di Iorio di Aroma, l'ha ideata reinterpretando un classico della tradizione. La troverete dal suo legittimo ideatore ma anche in altri ristoranti di Roma che cercano di proporre "novità" nei loro menu, proprio come qui da Flamingo, con tanto di show del cameriere munito di carrellino con tutto il necesser per una shakerata direttamente al tavolo. Il corned dog, dicesi salsiccia di Francoforte impanata, è divertente, anche questo risultanza della moda che oggi serve lo street food americano al piatto nei ristoranti di un certo livello; fa anche un po' ridere tutta questa scena per un würstel fritto che in America ti danno a pochi dollari in ogni baracchino, ma ecco, funziona così. Avrebbe anche senso dare lustro ad una pietanza "da strada", donandole nuovo e diverso splendore, se non fosse che questa volta la frittura non è riuscita granché bene, oltre al fatto che non metterei la mano sul fuoco nemmeno sulla qualità del wūrstel. In generale la portata è poco gustosa e per i miei gusti cotta male. Idem per l'orecchia d'elefante che però, per essere onesti, è stata un mio grande errore a monte: ho vissuto a Milano 17 anni, ne ho mangiate a volontà di orecchie d'elefante, perché mai a Roma dovrei mangiare una cotoletta alla milanese!?!? Ecco appunto, evitate. Ordinatela a Milano magari, a Roma è meglio assaggiare altro, per lo meno qui da Flamingo. Purtroppo la frittura, così come per il corn dog, non è riuscita, risultando unta e con un retrogusto non entusiasmante (forse il burro usato?), mentre la carne, non essendo stata battuta con cura e delicatezza, ha regalato parti più spesse e altre più sottili, errore questo proprio basico che non garantisce la corretta cottura uniforme del vitello, rovinando così totalmente il piatto. Bocciata dunque. Veniamo al conto: in due con lo sconto del 20% The Fork, abbiamo speso 59 euro per un corned dog, un'orecchia d'elefante, una cicoria ripassata, due acque e due caffè, quindi un piatto, un'acqua e un caffè a testa, un contorno diviso, fanno totali 30 euro cadauno grazie allo sconto. Non lo consiglierei sinceramente, infatti non mi spiego le recensioni così alte. Forse l'ambaradan apparecchiato intorno a tutto, distoglie l'attenzione dal gusto e dalla scelta di materie prime di qualità. Bah. Peccato. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 2 Service: 4 Atmosphere: 4

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Simona Samarcanda via Belli 3 anni fa su Restaurant Guru

Un ristorante raro.
Cucina eccellente, ambiente curato ed elegante, servizio impeccabile e discreto.
Tutti i sapori riconoscibili, netti, distinti. Materie prime di grande qualità.
Una splendida scoperta.

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