Antipasti
-
Foresta neraMisto di selvaggina affumicata
-
Tonno e pesce spada affumicatiCon toast e burro
-
Insalata di wurstelWurstel, cipolla, emmental, pepe
-
Bresaola della valtellinaCon radicchio al balsamico e grana
-
Speck del trentino
Primi
-
Zuppe della taverna
-
Ravioli di prugneIn salsa agrodolce
-
Canederli in brodo di spinaci, speck, funghi
-
Gnocchetti di rape rosseCon gorgonzola, taleggio fuso e speck
-
Maltagliati fatti a manoCon lamponi e speck
-
Rigatoni allo speckCon salvia, lauro e bacche
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Secondi
-
Stinco di maiale affumicatoCon patate e crauti
-
Petto di pollo al curry o ai mirtilliCon rape rosse e patate
-
Leberkase con uovoCon patate e crauti
-
Gulàsch unghereseCon gnocchetti o patate
-
Würstel mistiCon patate e crauti
-
Fondue bourghignonnCon carne da friggere a tavola
-
Fonduta vallesanaDi formaggio per 2 persone
-
Arista di maiale in salsa di pereCon patate saltate
-
Humbueger in agrodolceCon patate fritte
Dolci
-
Panna cottaCon frutti di bosco
-
Strudel di mele con salsa vaniglia
-
Sacher torteCon panna
-
Cream caramel
-
Fondue al cioccolato con pere kaiserPer due
-
Gelati misti
Le birre
-
Monchshof landbierChiara dal colore dorato. gusto pieno ed avvolgente di puro malto e luppolo, particolarmente leggera ed invitante. gradazione: 5,4%
-
Kapuziner hefe weizenChiara dall’aspetto opaco per il lievito che rimane in sospensione. dissetante e rinfrescante con evidenti note di frutta. gradazione: 5,3%
-
Monchshof bockbierRossa al doppio malto d’orzo puro di colore ambrato. forte e ricca di gusto è particolarmente ottima anche durante i pasti. gradazione: 6,6%
-
Monchshof kloster hellChiara al doppio malto d’orzo puro di colore giallo intenso. dal gusto denso e corposo che soddisfa il palato, ottima sia con i pasti, che da degustare. gradazione: 7,5%
