Specialità del forno a legna
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Pizza napoletana
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Margherita
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Margherita bufala e basilico
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Nuova fiorentina con mozzarella basilico e parmigiano
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Funghi
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Fiori di zucca
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Primavera
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Prosciutto cotto
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Capricciosa
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Gorgonzola
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Tonno
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Marinara
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Con verdure
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Gorgonzola e radicchio
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Salmone
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Pachino
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Provola e speck
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Salame piccante
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Con salsiccia
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Con würstel
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Calzone ripieno
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Crostino alle alici
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Crostino al salmone
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Crostino al prosciutto
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Crostino al prosciutto e funghi
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Focaccia semplice
Antipasti
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Prosciutto e melone
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Antipasto all’italiana
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Prosciutto di parma
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Bresaola della valtellina
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Bresaola con rughetta e parmigiano
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Fiori di zucca fritti
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Olive ascolane
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Insalata di carciofi e parmigiano
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Piatti vari
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Fritto di zucchine e mozzarella
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Fagioli all’olio
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Fagioli con tonno
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Fagioli all’uccelletto
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Caprese
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Insalata capricciosa
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Scamorza ai ferri
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Funghi trifolati
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Omelette a piacere
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Mozzarella in carrozza
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Mozzarella alla milanese
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Carciofi fritti
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Asparagi alla bismark
I primi
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Spaghetti pomodoro e basilico
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Spaghetti cacio e pepe
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Spaghetti alla carbonara
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Bucatini all’amatriciana
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Linguine al tonno
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Casarecci al pesto
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Tagliolini alla mediterranea
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Tonnarelli alla vignarola
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Ravioli di ricotta e zucca con panna e pomodoro
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Ravioli di ricotta e spinaci
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Penne all’arrabbiata
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Tortellini alla papalina
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Fettuccine al ragù
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Fettuccine ai carciofi
I secondi
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Bistecca alla fiorentina
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Bistecca di manzo
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Lombata di vitello
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Paillard di vitello
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Cuore di filetto di manzo
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Filetto al pepe verde
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Filetto alla tartara
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Tagliata di filetto al rosmarino o al curry
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Carpaccio di filetto
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Straccetti di filetto
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Straccetti con carciofi
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Cotoletta alla milanese
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Cotoletta primavera
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Costolette di agnello irlandese
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Costolette di agnello panate
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Saltimbocca alla romana
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Scaloppina dello chef
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Petti di pollo a piacere
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Braciola di maiale con broccoletti
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Scaloppine a piacere
Contorni
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Verdure cotte
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Verdure grigliate
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Patate fritte
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Insalata verde
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Insalata mista
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Verdure miste
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Carciofi alla romana
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Puntarelle in salsa d’alici
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Asparagi
Formaggi
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Gorgonzola
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Parmigiano
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Caciotta toscana
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Bocconcino di bufala
Frutta
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Frutta di stagione
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Macedonia
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Macedonia con gelato
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Ananas
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Fragole
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Fragole con gelato
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Fragoline di bosco
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Frutti di bosco
Desserts
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Crostate di visciole, fragole o arance amare
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Millefoglie
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Mousse al cioccolato
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Torta di fragoline
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Profiteroles
