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Questo posto ti propone buon cibo e un posto dove riposare dopo una lunga passeggiata attorno al Museo dell'Accademia Ligustica di Belle Arti. Tutti i clienti amano il menu, che in questo ristorante propone una cucina internazionale splendida. Questo ristorante propone un kacamak davvero ottimo. Approfittane per provare il delizioso vino.
L'atmosfera ospitale di questo locale dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero creativo. L'encomiabile servizio ti metterà a tuo agio. C'è un ambiente calmo al ristorante Etra, come possono constatare gli stessi ospiti. Gli ispettori Michelin hanno visitato Etra, che ha poi ricevuto il riconoscimento selezione Michelin.
Spesso citati nelle recensioni
Recensioni dei visitatori su Etra
/ 32
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stefano grandi
10 mesi fa su Google
E’ bello regalarsi ogni tanto un’esperienza culinaria fuori dal comune soprattutto per noi genovesi e per quello che offre la città. Premetto non mi è piaciuta la location molto fredda e con quadri e sculture inquietanti e i piatti alcuni freddi anche loro . Noi abbiamo deciso il percorso da 5 piatti ( ispirato all ‘autunno da 85 euro ), e l’esperienza dei gusti autunnali è veramente intrigante con piatti favolosi ed altri troppo spinti . Favolosa la Lepre disossata , il sottobosco molto buono ma troppo freddo arrivato al tavolo , mentre la puttanesca di tonno bella da vedere e sicuramente richiama i gusti del piatto originale ma essendo il piatto centrale l’ho trovato non indicato come scelta da menu ,lo dico avendo provato altri ristoranti stellati o gourmet del nostro territorio. Buona la panificazione della focaccia e del Pane mentre i dolci non ci sono piaciuti. Il servizio è sussurrato sicuramente cordiale se stimolato mentre il conto l’ho trovato giusto. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 3
D
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David Razzoli
11 mesi fa su Google
Locale unico nel panorama genovese, con un respiro e una concezione molto avanti rispetto alla proposta che questa città offre e che richiama alcuni ristoranti stellati di metropoli italiane ed estere. Piatti belli e ottimi, prezzi giusti, buona carta dei vini, tanta passione! L'abbinamento ristorante/ galleria d'arte è davvero intrigante! Da provare... E riprovare! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
A
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Aurora Provasi
un anno fa su Google
Etra è magia pura, un ristorante spettacolare. un luogo ricercato e curato in ogni suo dettaglio. era domenica a pranzo ed eravamo gli unici in sala: il personale ci ha riservato un'accoglienza unica, accompagnandoci in un viaggio, senza mai essere invadente. le portare sono state tutte una scoperta, meravigliosamente studiate e bilanciate. tutti i piatti meriterebbero una nota di merito ed una descrizione maggiormente dettagliata, ma non posso non menzionare il tovagliolo rosso profumato al latte e biscotti, che arriva in accompagnamento al dolce: non è una portata, ma è come se lo fosse. i miei più sinceri complimenti allo chef e allo staff per il lavoro svolto, sicuramente arriveranno lontano. Etra è una scoperta e merita, senza alcun dubbio, il viaggio. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Tutte le recensioni
Europea, Internazionale, Italiana
€€€€
Fascia prezzo a persona €100
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contributors
Indirizzo
De Ferrari (metropolitana di Genova)
P.zza Raffaele de Ferrari, 4, Genova, Liguria, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Niente cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Wi-Fi
Parcheggio
Sito web
Instagram
@etra.ristorante
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