ChiuderĆ presto: 23:00
Aggiornato 14 giorni fa
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Questo posto propone cucina italiana. In questo ristorante, i visitatori possono avere dei spaghetti alla carbonara, antipasto e brodo curatissimi. Non andartene senza prima aver provato l'ottimo cheesecake. Secondo l'opinione dei visitatori, qui servono dei cordiale, vino o champagne davvero deliziosi. Una serie di fantastico caffĆØ ĆØ proposta agli ospiti.
L'esperto personale ti accoglie sempre al meglio al ristorante Etienne Roma Ristorante, in qualsiasi momento dell'anno. Rimarrai sicuramente contento dell'encomiabile servizio. Bisogna aspettarsi prezzi popolari in questo locale. Potrai notare un' atmosfera calma. In base al rating Google, questo ristorante ha ricevuto 4.6.
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Recensioni dei visitatori su Etienne Roma Ristorante
/ 185
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Alessandro Esposito
un mese fa su Google
Unāesperienza che va ben oltre una semplice cena. Il menĆ¹ Illusione ĆØ un percorso che sorprende dallāinizio alla fine: non tutto quello che arriva nel piatto ĆØ come sembra, e ogni portata riesce a stupire senza mai sacrificare il gusto. Si percepiscono ricerca, tecnica e tanta creativitĆ . Conoscere la storia dello chef Stefano rende tutto ancora piĆ¹ speciale: ha lasciato la carriera da ingegnere per seguire la sua vera passione, e si vede in ogni dettaglio. Durante la serata ha detto una frase che mi ĆØ rimasta impressa: āSe fossi ricco non farei pagare.ā Credo riassuma perfettamente il suo approccio: cucinare prima di tutto per il piacere di regalare unāesperienza. Servizio impeccabile, atmosfera intima e unāesperienza che consiglio a chiunque voglia vivere qualcosa di diverso dal solito. Complimenti a tutto lo staff, torneremo sicuramente. Price per person: ā¬100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Bisduino Boh
un mese fa su Google
Siamo stati all'Etien Bistrot e Vineria, in via ScirĆØ a Roma, avendo ricevuto in regalo un voucher per una degustazione da 100 euro a persona che comprendeva 10 portate e 4 calici di vino. Al nostro arrivo siamo stati accolti con grande calore e simpatia dal titolare, che si occupa della sala e della cucina della cucina e della sala e della scelta dei vini. I 10 piatti serviti sono stati seriviti con cura e descritt con attenzione insieme ai vini: una cucina molecolare e innovativa capace di stupire vista ma non il palato. Un'esperienza culinaria diversa dalla cucina tradizionale, ma che non mi ha convinto. I piatti erano mediocri, troppo dolci o troppo salati, non cattivi ma nulla che potrebbe essere definito gourmet; tra l'altro si esce con la fame e con la sensazione di non aver mangiato nulla di particolarmente buono che giustificasse una spesa di 100 euro. Tuttavia, la nota peggiore ĆØ arrivata al momento del conto, con un supplemento finale di 100 euro. Non abbiamo richiesto alcun extra, ad eccezione di una grappa. Il pane aggiuntivo e i vini sono stati serviti su iniziativa del titolare, senza che venisse specificato che si trattasse di consumazioni a pagamento non incluse nel percorso. Sottolineo che tutti gli extra sono stati serviti su iniziativa del titolare senza alcun avviso che avrebbero dovuto essere pagati. Non si trattava di spicci, ma di 100 euro di differenza, una cifra con cui normalmente due persone mangiano fuori e avanza anche il resto; noi invece, insieme al buono, siamo arrivati a un totale di 300 euro, decisamente esagerato anche per una cucina gourmet. Anche la gestione dell'acqua non ĆØ stata chiara: la bottiglia veniva continuamente rimossa dal tavolo e centellinata dal personale, dando l'impressione che fosse offerta, mentre ĆØ stata poi regolarmente inserita nel conto; l'acqua sarebbe dovuta essere lasciata sul tavolo a gestione del cliente. Il problema non ĆØ l'entitĆ della spesa, che sarei stato anche disposto a pagare, ma il fatto di aver inserito nel conto extra mai richiesti nĆ© preventivati, senza alcuna comunicazione formale, senza prezzi esposti o menzionati durante il servizio. Inoltre, se un bene come l'acqua viene pagato, il cliente deve essere libero di disporne a proprio piacimento al tavolo. Dispiace che un ottimo servizio venga penalizzato da una gestione delle spese extra poco chiare e non trasparenti. Price per person: ā¬100+ Food: 3 Service: 5 Atmosphere: 5
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Luisa C
un mese fa su Google
Purtroppo ĆØ la terza volta che devo modificare questa recensione perchĆ© il gestore risponde coprendo di insulti le giuste recriminazioni del cliente. Ci riprovo spiegando un po' piĆ¹ chiaramente la cosa. Questo locale per ā¬100 offre una degustazione con 10 piatti e 4 calici di vino, se la matematica non ĆØ un'opinione con ā¬50 dovrei avere diritto allora a 5 piatti e due calici di vino. Abbiamo avuto ok i 2 calici di vino e una grappa (l'unica da noi espressamente richiesta) ma poi il resto dei soldi se n'ĆØ andato con pane (non richiesto) acqua e servizio. Insomma una brutta sorpresa per una serata che nel complesso poteva anche essere stata positiva. Io non voglio dire che il gestore-chef faccia di proposito il simpatico per farti spendere in modo incontrollato, ma il fatto ĆØ che non ti mostra un menĆ¹ dove tu puoi vedere i prezzi e decidere cosa prendere, porta tutto lui a scatola chiusa. Quello che voglio dire invece ĆØ che questa politica commerciale secondo me ĆØ assolutamente perdente, il cliente resta scontento e prenderne atto ĆØ anche negli interessi dello stesso chef-gestore. Quando si gestisce un locale bisogna avere i prezzi esposti chiaramente e avvisare il cliente delle cose che sono fuori degustazione. Il cliente non ĆØ tenuto a portarsi un block notes dove segnare quanti piatti sono stati portati e quanti calici sono stati versati, ĆØ chi porta le cose al tavolo che deve avvisare e preferibilmente far scegliere i vini e le pietanze da un menĆ¹ dove ci sia chiaramente scritto il prezzo. Comunque a parte questa problematica finale che poi incide solo sulla recensione perciĆ² sul gradimento complessivo del locale, non abbiamo battuto ciglio a pagare il 50% in piĆ¹ di quello che era stato preventivato, solo che questo locale a noi non ci vedrĆ piĆ¹ e ovviamente faremo una cattiva pubblicitĆ a tutte le persone che conosciamo che vorrebbero andarci e anche cerchiamo di aiutare gli utenti di Google Maps ad essere informati se vogliono provare ad andarci. Attenti agli extra, non abbassate la guardia, fatevi dire cosa vi verrĆ portato e quanto costa, se non volete avere brutte sorprese sul finale. Meal type: Dinner Price per person: ā¬100+
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Italiana, Enoteca, Opzioni vegetariane
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Fascia prezzo a persona
ā¬100
Ā© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Libia (metropolitana di Roma)
Via ScirĆØ, 18, Roma, Lazio, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Carte di credito accettate
Consegna a domicilio
Wi-Fi
Cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
| LunedƬLun | 20:00-23:00 |
| MartedƬMar | 20:00-23:00 |
| MercoledƬMer | 20:00-23:00 |
| GiovedƬGio | 20:00-23:00 |
| VenerdƬVen | 20:00-23:00 |
| SabatoSab | 12:00-15:00 20:00-23:00 |
| DomenicaDom | Chiuso |
Sito web
Instagram
@etienne_roma_ristorante
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