Richiedere la rimozione di informazioni
B
Response from the owner
25 giorni fa
Che stile cambiare il voto dopo la risposta! In ogni caso lei parlava del prezzo della bottiglia, poi il diaframma costa leggermente meno del falso filetto, 2 euro. Potremmo stare settimane a parlare ma credo che l'unico modo sia prenderci un bell'aperitivo insieme e visto la passione che ci unisce sicuramente troveremo tanti più punti in comune che quelli che al momento sembrano portarci su posizioni diverse! PS l'aperitivo sarà un piacere per me offrirle un bel calice di Alta Langa e sono sincero! Impatto monouso, mi sono fidato di questa azienda e magari ho sbagliato: https://shop.naturallcotton.com/pages/certificazioni-1 sig. Marco Grazie della sua visita, i tovaglioli sono di cotone monouso per andare incontro ad una esigenza di ridurre impatto con l'ambiente così come descidere di proporre l'acqua microfiltrata. Per Il discorso vino il grande caldo di questi gg ci ha colto un pò di sorpresa, ma la ringrazio per lo spunto, magari dovremmo avere una carta meno amplia sui rossi in questo periodo ed ospitarli nella nostra cantina tra il 15-16 gradi. Per il contorno in molti locali lo mettono a parte lasciando al cliente la possibilità di scegliere se ordinarlo o meno, in ogni caso proprio per cercare di accontentare tutti i nostri contorni costano tra i 4 ed i 6 euro cifra credo accettabile. Sui vini mi permetto di dissentire e le faccio subito un esempio sui vini che avete preso: Barbera d'alba Massolino a scaffale 13,50 servita al tavolo con 6 bicchieri 24 euro...credo che il lavoro che ognuno di noi faccia debba essere rispettato e soprattutto alcune recensioni sarebbe meglio evitare di scriverle perchè i commenti sono sempre molto utili ed i confronti fanno crescere tutti. Noi abbiamo una linea come menù ben visibile ed è libera scelta del cliente sceglierci oppure no. Diversamente forse sono solo commenti forse un pò superficiali che rendono evidente lo spessore di chi scrive cose forse a caso come il commento sui prezzi delle bottiglie, voi avete preso 2 bottiglie e abbiamo provveduto a cambiare il bicchiere per ogni bottiglia giustamente, poi mi perdoni ma dopo aver assaggiato il vino poteva immediatamente chiedere che fosse raffreddato prima che completassi il giro del tavolo...detto il giorno dopo come appunto negativo qualifica il livello di questa recensione Thank you for your visit, the napkins are disposable cotton to meet a need to reduce environmental impact as well as deciding to offer microfiltered water. As for the wine, the great heat of these days has taken us a bit by surprise, but I thank you for the idea, maybe we should have a less extensive menu on reds in this period and host them in our cellar between 15-16 degrees. As for the side dish, in many places they put it aside leaving the customer the possibility of choosing whether to order it or not, in any case, just to try to satisfy everyone, our side dishes cost between 4 and 6 euros, an acceptable figure I think. On the wines I beg to differ and I'll give you an example right away on the wines you took: Barbera d'alba Massolino on the shelf 13.50 served at the table with 6 glasses 24 euros... I believe that the work that each of us does should be respected and above all it would be better to avoid writing some reviews because comments are always very useful and comparisons make everyone grow. We have a line as a clearly visible menu and it is the customer's free choice to choose us or not. Otherwise perhaps they are just comments perhaps a little superficial that make evident the depth of those who write things perhaps randomly like the comment on the prices of the bottles, you took 2 bottles and we proceeded to change the glass for each bottle rightly, then forgive me but after tasting the wine you could immediately ask for it to be cooled before I completed the tour of the table... said the day after as a negative note qualifies the level of this review
Richiedere la rimozione di informazioni
Richiedere la rimozione di informazioni
