Antipasti
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Fiore di zucchina ripiena€14.5Di ricotta e limone con coulis di pomodoro
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Carpaccio di salmone marinato€15Zucchine alla mentuccia e mayonese al lime
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Tagliere di crudo di parma stagionato 24 mesi (per due persone)€24Con grana padano e mostarda fatta in casa
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Tartar di manzo€16Tartar di manzo scottona, pomodorini confit e mayonese alla paprica
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Baccalà mantecato€16Con salsa d’acciughe, crema di cavolfiore e capperi fritti
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Crema di piselli e stracciatella di bufala€14Con granella di pistacchio e taralli sbriciolati
After dinner : i nostri cocktail
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Gin tonic€10Scegli tra gin mare, hendrick’s ,bombay sapphire, tanqueray, malfy all’arancia o al limone, portofino
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Margarita€10Tequila , triple sec , lime succo
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Cuba libre€10Rum bianco, coca cola, succo di lime e ghiaccio
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Old fashioned€10Bourbon o rye whisky,zucchero, angostura e soda
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White lady€10Gin, limone e cointreau
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Primi piatti
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Tortelli alla zucca€15Tortelli dell casa con salsa al pecorino, guanciale croccante pepe rosa
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Tortelli al branzino€16Tortelli al nero di seppia ripieni di branzino conditi con pomodorini confit e ristretto di basilico
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Il nostro risotto tipico - risotto all’amarone mantecato al monte veronese -attesa 20 min€16.5Minimo 2 persone
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Pappardelle con sugo d'anatra e porcini€15Pasta fresca fatta in casa
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Tagliolini agli scampi€16.5Pasta fresca di nostra produzione con bisque di crostacei e riduzione allo zafferano
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Maccheroncini casarecci con ragù di grisa€14.5Pasta fresca di nostra produzione con ragù bianco di gallina grisa, piselli e zest di arancia
Secondi piatti
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Treccia di branzino€16.9Con concassè di verdurine e olio al limone
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Guancia di manzo brasata all‘amarone€16.9Con polenta
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Scampi alla griglia€256 pezzi di scampi alla griglia con mayonese al lime
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Tagliata di manzo€19Al salsa di gorgonzola oppure al rosmarino con olio evo
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Costata di manzo€25Alla griglia con olio evo (circa450/500)
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Trancio di salmone norvegese€18Su spinacino fresco. mirtilli e riduzione all aceto di mele
Bevande
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Whisky, rum o cognac€7.5
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Aperitivo€6.5
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Birra in bottiglia€6Moretti , ichnusa
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Cocktail€12.5
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Acqua gassata o naturale microfiltrata con osmosi€3.5
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cappuccino 1 recensione , thè o tisana€4
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Coca cola o coca cola zero, fanta , thè freddo€4.5
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Grappe bianche o barricate€6.5
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Caffè€2.2
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Liquori o amari€7
Dessert di nostra produzione
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Tiramisu fatto in casa€6
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Meringata alle amarene€7
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Torta di mele€6.5
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Mousse allo yogurt e passion fruit€6.5
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Sorbetto al limone€5
Contorni (cad.)
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Verdure di stagione alla griglia€6.5
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Spinacini saltati in padella€6.5
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Patate al forno€6.5
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Insalata mista€6.5
