Antipasto
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Ostriche4
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Lumache4
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Formaggi12
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Capesante Americane4
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Sardinillas della Galizia12
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Acciughe del Mar Cantabrico12
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Tentacolo di Piovra16
Piatto
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Bigoli al Ragù di Amarone13
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Risotto all'Amarone della Valpolicella14
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Costata di Patanegra24
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Sashimi di Filetto crudo20
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Tagliata di Controfiletto20
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Filetto arrostito24
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Tris di Tartara22
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Bigoli alle Sardelle12
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Bigoli all’Amatriciana12
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Pacchero all’Arrabbiata,17
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Gnocchi al Gorgonzola12
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Raviolo secondo Stagione14
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Tartare di Manzetta17
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Carpaccio di Manzo18
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Costata di Black Angus
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Dessert
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Tiramisù7
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Semifreddo dello chef
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Bavarese Vegana