Ciblèo

Name: Ciblèo
Address: Via Andrea del Verrocchio, 2r, Firenze, Toscana, Italia
Telephone: +390552341100
Price range: $$$
Rating: 5

1029 voti

#112 di 3232 ristoranti a Firenze

Aperto adesso 19:00 - 23:00

Aggiornato 10 giorni fa

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Tra le varie cose da Ciblèo si possono trovare la interni e cibo

Sia la Chiesa di Sant'Ambrogio che Ciblèo sono consigliati dai visitatori. La cucina cinese e giapponese che fanno qui sono apprezzate da tutti i clienti. Molti ospiti vengono per ordinare i suoi ottimi ravioli, bao e pizza. Diversi visitatori evidenziano che la panna cotta qui è curatissima. Questo ristorante propone deliziosi vino, sherry secco o cordiale tra le cose da bere. Inizia il pasto con un fantastico caffè.

Ciblèo è consigliato per il creativo personale. Rimarrai sicuramente contento dell'encomiabile servizio. Questo locale ti dà pasti a prezzi bassi. Questo postoè una selezione Michelin ed è stato premiato con 1 forchetta nera: secondo l'opinione degli esperti questo significa che questo ristorante mantiene un'atmosfera piuttosto calorosa.

Spesso citati nelle recensioni

il baozi

cucina tosco-orientale

crema Bavarese Alla

the Japanese and Tuscan

di Fabio Picchi

geniale

menu fisso

gli spinaci

venti

riguardo

Vedi tuttiMeno

Valutazione della Guida Michelinyt

Selezione Michelin.

Standard normale.

Una cucina che ha molto di asiatico nelle idee di base, ma che utilizza spesso materie prime toscane, secondo l'estro e il gusto di una giovane chef coreana, brava nel proporre sue personali elaborazioni e piatti d'ispirazione giapponese come noodle e gyoza, in un lungo menu di piccole portate... Maggiori informazioni

Valutazioni di Ciblèo

Foursquare

Non ancora valutato

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(4.7/5)

449

Trip

(4.6/5)

129

Recensioni dei visitatori su Ciblèo

/ 347

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Anna Cristina DN un mese fa su Google

Un’esperienza davvero speciale! Un mix sorprendente e delizioso tra la cucina asiatica e quella italiana. Cibleo riesce a creare un equilibrio straordinario tra sapori, tradizioni e creatività. Piatti incredibili e curati in ogni dettaglio. Una menzione speciale per il ramen e la piadina: semplicemente fantastici! Grazie al Chef José per la sua attenzione e la passione che trasmette nei suoi piatti, e a tutto lo staff per la cura e la gentilezza dimostrate durante tutta la serata. Non vediamo l’ora di tornare! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €100+

Response from the owner un mese fa

Cara Anna,Un grande grazie da parte di tutto il Team Ciblèo per le sue generose parole e per il tempo che ha dedicato a condividere la sua esperienza!Siamo davvero lieti che abbia percepito la passione e l’entusiasmo di Chef José e di tutto il nostro team.Sarà un piacere accoglierla nuovamente! Ci auguriamo di rivederla presto, magari nei mesi autunnali, per assaggiare le portate ispirate ai sapori e agli ingredienti della stagione che verrà.A presto,Team Cibrèo

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Béla Sziráki un mese fa su Google

A wonderful culinary journey! Our waitress made the evening even more enjoyable with her fantastic sense of humor — a perfect addition to the whole experience. Wonderful flavors, a great atmosphere and genuinely enjoyable hospitality from beginning to end. We would return anytime — and we definitely will! Thank you for a truly memorable evening. Un meraviglioso viaggio culinario! La nostra cameriera ha reso la serata ancora più piacevole con il suo fantastico senso dell’umorismo, aggiungendo un tocco speciale a tutta l’esperienza. Sapori eccellenti, una bellissima atmosfera e un’accoglienza davvero piacevole dall’inizio alla fine. Torneremmo in qualsiasi momento — e sicuramente lo faremo! Grazie per averci regalato una serata davvero memorabile. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €50–60

Response from the owner un mese fa

Dear Béla,Thank you so much for sharing your experience at Ciblèo, it means a lot to us!We are excited to read that our service and food made a great impression on you.We will be very happy to welcome you again and again! Ciblèo Team

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Viola Capecchi 2 mesi fa su Google

Ho prenotato la cena da Cibleo con la mia amica e Collega per celebrare un traguardo importante. Non avremmo potuto fare scelta migliore… Il cibo era delizioso: ogni portata superava la precedente e ci faceva desiderare la successiva. Si aggiunge a questo un ambiente estremamente curato, con arredo tradizionale, e un servizio impeccabile. Una menzione d’onore va alla ragazza che ci ha servite con estrema professionalità, gentilezza E delicatezza. Se il cibo ci aveva convinte, essere state servite da lei in quel modo ci ha conquistate! Torneremo sicuramente quante più volte possibile e consigliamo caldamente di provare la cucina di Cibleo un grazie allo staff. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €50–60

Response from the owner un mese fa

Gentile Viola,grazie di cuore per le splendide parole e per aver scelto di cenare a Ciblèo per un'occasione speciale!Siamo davvero felici di sapere che abbia apprezzato il Menù Gastronomico Tosco-Orientale e che ogni portata sia stata di vostro gradimento. Ci fa ancora più piacere leggere le sue parole sul servizio: la gentilezza, la professionalità e la cura verso i nostri ospiti sono per noi fondamentali, e sapere che siano riuscite a conquistarvi ci rende particolarmente orgogliosi.Speriamo di poterla accogliere nuovamente presto, magari nei mesi autunnali o invernali, quando il nostro Menù Gastronomico si rinnoverà seguendo i nuovi ingredienti e i sapori della stagione!Team Ciblèo

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