ChiuderĆ presto: 15:30
Aggiornato 5 giorni fa
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Questo posto e la Chiesa di Santa Maria di Piedigrotta costituiscono entrambi un'attrattiva per i turisti. Questo ristorante ĆØ consigliato per la cucina italiana che vi viene servita. Gli ineguagliabili spaghetti, calamari e pizza ti impressioneranno al primo assaggio. Potrai avere un curatissimo plum cake. Ottimi vino della casa, cordiale o sherry secco sono tra le cose da bere ordinate piĆ¹ spesso in questo ristorante. Inizia il pasto con un fantastico caffĆØ.
A giudicare dalle recensioni dei visitatori il personale ĆØ piuttosto preparato al ristorante Cibi Cotti Nonna Anna. Rimarrai sicuramente soddisfatto del fichissimo servizio. Parecchi visitatori constatano che i prezzi sono ragionevoli per quello che ti danno. Un ambiente esotico ti aspetta in questo locale. Cibi Cotti Nonna Anna ha raggiunto 4.6 nel sistema di rating di Google.
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Recensioni dei visitatori su Cibi Cotti Nonna Anna
/ 643
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M
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M.Francesca Casillo
2 mesi fa su Google
Una trattoria all'insegna della tradizione. La calamarata ĆØ stata una delle migliori mai mangiate! Da provare tutto il resto. Price per person: ā¬1ā10
M
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Mario Rosario Spaziani
3 mesi fa su Google
Niente di particolarmente esaltante. Tutto esageratamente nella norma. Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3 Price per person: ā¬20ā30
A
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Alex T. Pisapia
un anno fa su Google
Una volta si raccontavano le storie, ci si arricchiva di semplicitĆ ed ogni singolo giorno aveva il suo valore. Una volta si era piĆ¹ spontanei, un sorriso era il miglior buongiorno e si sognava. Una volta ci si incontrava per caso, si ascoltava la musica, si leggeva e si parlava, sempre. Una volta il cibo si preparava in casa, le verdure erano dell'orto, e il vino lo faceva sempre il nonno. CIBI COTTI NONNA ANNA ĆØ il luogo del cuore, dove sapori, profumi, gentilezza, cortesia, amore e dolcezza sono uniti in un unico e meraviglioso abbraccio che riceverete una volta entrati. Qui il tempo si ferma e l'anima ed il cuore inizieranno a dialogare con la vostra mente. Vi ritroverete a percorrere un incredibile viaggio attraverso il passato, un passato del quale c'ĆØ un immenso bisogno, oggi. Da Nonna Anna comprenderete che, oggi, ĆØ necessario tornare indietro e rallentare, moltissimo. Un luogo cosƬ ĆØ un luogo di Dio, un luogo unico e perfetto nella sua semplicitĆ . In questo autentico tempio sacro della memoria e dell'accoglienza, le materie prime eccellenti vengono trasformate in prelibatezze celestiali, capaci di inondare di piacere il vostro palato ma soprattutto il vostro cuore. Ogni singola pietanza che esce da questa cucina non ĆØ semplicemente cibo, ma una poesia, un tributo d'amore a una Napoli antica che si rifiuta di sbiadire. Sul fuoco sta pippiann il mitico ragĆ¹ della domenica. Viene lasciato tirare e pippiare per oltre sei ore, un rito lunghissimo che lo trasforma in un'opera d'arte densa, scura e lucida, strutturata per avvolgere la pasta in un amplesso di sapori che evoca immediatamente i pranzi dell'infanzia. Ma la vera epifania del gusto si compie davanti al loro leggendario gateau di patate, una leggenda assoluta della gastronomia partenopea. Questo sformato divino si presenta agli occhi con una crosticina dorata e croccante, che fa da preludio a un interno indescrivibilmente soffice. Al primo affondo della forchetta rivela un cuore filante, dove il profumo delle patate si sposa con la sapiditĆ dei salumi e la cremositĆ dei formaggi tradizionali. Accanto a questo monumento spicca la maestosa crostata di tagliolini alla genovese, un capolavoro di architettura culinaria. Questa preparazione unisce il formato di pasta alla potenza travolgente di una genovese cucinata come Dio comanda. Questo miracolo quotidiano non avviene per caso, ma ĆØ custodito da anime speciali. C'ĆØ Lino, il custode supremo di tutto il sapere di Nonna Anna, l'uomo che custodisce i segreti racchiusi in vecchi quaderni ingialliti dal tempo. La sua ĆØ una missione d'amore: conosce a memoria l'alchimia degli ingredienti e sorveglia i fuochi affinchĆ© l'ereditĆ gastronomica rimanga pura, fuggendo le scorciatoie della modernitĆ . Accanto a lui lavora Vincenzo, il nipote devoto di Nonna Anna Pappalardo, splendido ponte tra passato e futuro. Con l'entusiasmo della giovinezza e un rispetto sacrale per le radici, osserva i gesti antichi per rubarne i segreti. Ć lui il volto che accoglie i viaggiatori del gusto. E a completare questa sinfonia vi ĆØ la dolcissima figlia Cuncettella, una vera forza della natura. Con le sue battute, ha il dono raro di far sentire ogni ospite come un parente stretto tornato a casa dopo un lungo viaggio. Sulle tavole di questo ristoro magico ogni dettaglio profuma di autenticitĆ . La selezione accurata di ogni ingrediente non ĆØ una moda ma un antico dovere morale verso la terra. Qui si ritrova il senso profondo della condivisione, un rito che trasforma il semplice atto di mangiare in un momento di comunione spirituale. Nonna Anna rivive in ogni singolo gesto della sua straordinaria famiglia, una stirpe che ha scelto di non arrendersi alla fretta del mondo contemporaneo. La cucina diventa cosƬ un porto sicuro per i naviganti smarriti nella frenesia quotidiana, dove poter finalmente deporre le armi della modernitĆ e riscoprire la bellezza dei ritmi lenti. Grazie di tutto cuore, Vincenzo, Lino, Zia Cuncettella e grazie a te meravigliosa Nonna Anna Chef Alex T. Pisapia. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in Meal type: Lunch Price per person: ā¬10ā20 Recommended dishes: Cotoletta E Zucchine, Insalata Di Riso, Risotto Asparagi E Limone, Trancio Di Salmone Al Forno, Misto Di Verdure, Alici Fritte, Frittata Di Pasta, Pasta E Fagioli, Zucchine Alla Scapece, Zuppa Fagioli E Scarole, Crostata Di Tagliolini Alla Genovese, Misto Verdure, Linguine Agli Scampi, Alici In Umido, Risotto Con Zucchine, Polenta Con Salsiccia, Gnocchi Ai 4 Formaggi, Salsiccia E Friarielli, Pasta E Ceci, Lasagna Spinaci E Ricotta
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Italiana, Opzioni vegetariane
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Fascia prezzo a persona
ā¬1 - ā¬10
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Indirizzo
Arco Mirelli
Via Ferdinando Galiani, 30, Napoli, Campania, Italia
Caratteristiche
Cibo da asporto
Accessibile in sedia a rotelle
Carte di credito accettate
Consegna a domicilio
TV
Orari d'apertura
| LunedƬLun | 12:00-15:30 |
| MartedƬMar | 12:00-15:30 |
| MercoledƬMer | 12:00-15:30 |
| GiovedƬGio | 12:00-15:30 |
| VenerdƬVen | 12:00-15:30 |
| SabatoSab | 12:00-15:30 |
| DomenicaDom | Chiuso |
Sito web
Instagram
@cibicotti_nonnaanna
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