Chalet Ristorante Viverone -

Grazie davvero per questa bellissima recensione e, soprattutto, per le parole che avete dedicato al mio lavoro.Oggi ero da solo a gestire cucina e servizio e ho cercato, come sempre, di dare il massimo, facendo il possibile per servirvi nei tempi migliori senza rinunciare alla cura e alla qualità dei piatti. Leggere che avete percepito l’impegno, la passione e la ricerca che metto nella mia cucina mi ripaga davvero di tutti gli sforzi.È stato inoltre un vero piacere conoscervi: siete una coppia squisita, educata e piacevole, di quelle che rendono ancora più bello fare questo mestiere.Grazie anche per aver voluto condividere una riflessione così attenta e generosa sullo Chalet. Spero davvero di potervi avere nuovamente miei ospiti.Un caro saluto,Luigi Saporito – Chalet Viverone

Grazie Annalisa per questa bellissima recensione! È stato davvero un piacere avervi nostri ospiti.Siete una coppia squisita, educata e simpatica, di quelle per cui è ancora più bello cucinare. Sapere che ha apprezzato così tanto anche le nostre proposte vegetariane, dagli spiedini agli gnocchi fatti in casa fino al dolce al lime, mi fa particolarmente piacere.Quando la passione che metto nei piatti viene percepita e apprezzata in questo modo, è una grande soddisfazione.Vi aspettiamo molto volentieri, la prossima volta anche con i vostri amici!Un caro saluto,Luigi SaporitoChalet Viverone