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Response from the owner
3 mesi fa
Buongiorno, grazie mille per essere stata alla nostra tavola e per la recensione dettagliata. Vorrei incontrarla, per discutere del nuovo menù, però vorrei chiederle dove ha letto che facciamo cucina Siciliana!Inoltre, da noi ci si rilassa e si gusta quello che propongo, ma se lei ha dei gusti classici, diversi, è un suo punto di vista: come si permette di consigliare di cambiare menù nel mio ristorante)?Propongo la mia cucina, fortunatamente non tutti la pensano come Lei. Svolgo questo lavoro da 24 anni, le auguro di essere giudicata nello stesso modo nel lavoro che svolge.Cordialmente Fabio Brigandi.
