Casabrigandi - Ristorante Pesce - Centro Storico

Name: Casabrigandi - Ristorante Pesce - Centro Storico
Address: Corso d'Augusto, 76, Rimini, Emilia-Romagna, Italia
Telephone: +39054128008
Price range: $$$$
Rating: 4.6

737 voti

#21 di 1184 ristoranti a Rimini

#3 di 342 ristoranti a Rivabella

Specialità di mare, Opzioni vegetariane

€€€€ Fascia prezzo a persona €25 - €84

Casabrigandi - Ristorante Pesce - Centro Storico sulla mappa

Corso d'Augusto, 76

Rimini, Emilia-Romagna, Italia

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Casabrigandi - Ristorante Pesce - Centro Storico serve un'ampia varietà di dessert

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Platti al Casabrigandi - Ristorante Pesce - Centro Storico

Cibo al Casabrigandi - Ristorante Pesce - Centro Storico

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Il Piazza Tre Martiri è ciò che dovresti visitare dopo un meraviglioso pasto in questo ristorante. Non partire senza prima aver assaggiato gli ottimi pesce, antipasto e pasta. Inizia il pasto con dei deliziosi vino o cordiale. Non perdere l'occasione di assaggiare il loro fantastico caffè macchiato.

Dicono che il personale sia disponibile in questo posto. Rimarrai sicuramente contento del professionale servizio. I prezzi adeguati del ristorante Casabrigandi - Ristorante Pesce - Centro Storico sono una piacevole sorpresa per i suoi ospiti. Apprezzerai sicuramente l'atmosfera gioviale e l'arredamento spettacolare. Questo locale ha ottenuto il rating Google di 4.6 sulla base delle opinioni dei visitatori.

Spesso citati nelle recensioni

theFork

esalta

sommelier

all’interno

una stella Michelin

di ostriche

estetica

menù degustazione

innovazione

profumi

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Valutazioni di Casabrigandi - Ristorante Pesce - Centro Storico

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(4,6/5)

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Marco Bettega un mese fa su Google

Ambiente curato e accogliente in una corte semi nascosta nel centro di Rimini. Ogni piatto una scoperta accompagnato da ottimo vino disponibile anche in calice. Super suggerito! Complimenti. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner un mese fa

Molte grazie per aver voluto descrivere e condividere la vostra esperienza come nostri ospiti, a Casabrigandi. E' stato un piacere avervi alla nostra tavola.

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Stefano Cattani 2 mesi fa su Google

Scelto un po' rapidamente un sabato sera all'ultimo minuto, abbiamo cercato su The Fork la disponibilità che era esaurita. Ciononostante ho telefonato e un gentile signore ci ha dato disponibilità, ma solo per un orario un po' anticipato rispetto alla media degli orari di arrivo delle altre prenotazioni. Poi abbiamo capito il perché. All'arrivo la gentile maitre/sommelier ci ha fatto accomodare e percepire un livello di ristorazione più elevato della media, intuibile anche dalla carta esposta all'ingresso con proposte allettanti e una lista limitata di piatti, che per noi è normalmente garanzia di cura nella preparazione. Dando fiducia, e anche per testare la proposta, abbiamo optato per la degustazione 3 portate + 3 calici. Senza dilungarci troppo, la scelta si è rivelata assolutamente di prima qualità in tutto. Inutile descrivere i singoli piatti, poiché la degustazione varia continuamente, per cui va capita la logica e l'attinenza col proprio gusto (intolleranze a parte che vengono comunque richieste). La sommelier suggerisce e descrive con cura gli abbinamenti dei vini, tutti perfettamente azzeccati, anche quelli più "osati" secondo una logica che non vorrebbe vino rosso col pesce (ma quando mai?). Abbiamo poi scoperto che la scelta è di un classico "less is more": pochi piatti a menu, pochi coperti per garantire qualità da tutti i punti di vista. Scelta condivisibile e azzeccatissima. In sala la maitre/sommelier è accompagnata solo da una bravissima collega, in due seguono con la massima attenzione tutti i tavoli, ma ovviamente noi, essendo arrivati presto quando non c'era ancora nessuno, abbiamo avuto il privilegio di intrattenerci con scambi di opinioni. In genere evitiamo il dolce, ma essendo tutto troppo buono, abbiamo concluso con le ostriche irlandesi "dolci" e un dolce al cioccolato "poco dolce", accompagnato da un nettare passito rosso siciliano, tutto ancora eccellente e del tutto consono ai nostri gusti. Che dire. Se ripasseremo da Rimini sarà una tappa obbligata. Prezzi del tutto adeguati alla qualità della proposta. PS E' incomprensibile come si possa dare una stella ad un posto così. Fa pensare a problemi personali di qualche tipo (gastrite? litigi in famiglia?). Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €60–70 Parking options: Paid street parking

Response from the owner 2 mesi fa

Grazie Stefano, come da voi colto e raccontato, la nostra è una scelta di lavoro basata su qualità e semplice attenzione anche per le piccole "cose", accoglienza dedicata che non guasta mai e rispetto per gli ospiti, soprattutto. Siamo lusingati per aver trasmesso appieno il vero senso di Casabrigandi. A presto!

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Era Maga 5 mesi fa su Google

Ambiente austero, moderno ma non trasmette emozione. Accoglienza iniziale cordiale ma andata a scemare a causa del cameriere poco empatico. Cameriera gentile ma non ho trovato professionalità nella descrizione dei piatti. Abbiamo scelto menù 3 portate a scelta dello chef e le nostre aspettative erano alte ma il livello del cibo non è stato all'altezza di ciò che vogliono far credere. Pietanze molto basiche, entrè gazpacho con semi di girasole e patata lessa, antipasto terrina di tonno alalunga, primo spaghettone alle cozze, secondo sgombo con melanzana affumicata e cipolla agrodolce. Acqua. 2 persone 90 Euro. Peccato che l'unica nota che ha soddisfatto sia stata la cipolla di accompagnamento. Melanzana ha rovinato il piatto. Se si vuole dare un idea di Sicilia con tutta la sua qualità purtroppo siamo molto lontani e forse rivedere il menù è indispensabile. Il servizio è stato lento e questo non ha sicuramente aiutato. Food: 1 Service: 2 Atmosphere: 1 Price per person: €40–50

Response from the owner 5 mesi fa

Buongiorno, grazie mille per essere stata alla nostra tavola e per la recensione dettagliata. Vorrei incontrarla, per discutere del nuovo menù, però vorrei chiederle dove ha letto che facciamo cucina Siciliana!Inoltre, da noi ci si rilassa e si gusta quello che propongo, ma se lei ha dei gusti classici, diversi, è un suo punto di vista: come si permette di consigliare di cambiare menù nel mio ristorante)?Propongo la mia cucina, fortunatamente non tutti la pensano come Lei. Svolgo questo lavoro da 24 anni, le auguro di essere giudicata nello stesso modo nel lavoro che svolge.Cordialmente Fabio Brigandi.

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Specialità di mare, Opzioni vegetariane

€€€€ Fascia prezzo a persona €25 - €84

Corso d'Augusto, 76

Rimini, Emilia-Romagna, Italia

Indirizzo

Corso d'Augusto, 76, Rimini, Emilia-Romagna, Italia

Servizi e caratteristiche

Carte di credito accettate Posti a sedere all'aperto Nessuna consegna a domicilio Niente cibo da asporto Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle Wi-Fi Parcheggio

Sito web

casabrigandi.it

Instagram

@casabrigandi

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