Italiana, Specialità al barbecue, Specialità di carne
€€€€
Fascia prezzo a persona €9 - €22
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In Carne e Coltelli si consiglia di assaggiare il menu di cucina italiana. Proporre curatissimi risotto, tartare e gorgonzola è il punto di forza di questo ristorante. Scegli il delizioso prosecco, non te ne pentirai.
Immagina una combinazione tra piatti fantastici e un personale fichissimo: è esattamente ciò che offre questo locale. Il veloce servizio è sempre un piacere. Di solito è una buona idea provare qualcosa di nuovo e godersi un'atmosfera silenziosa. Google gli attribuisce un punteggio di 4.5, perciò puoi scegliere decidere per questo posto se vuoi stare bene.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Caffetteria
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Recensioni dei visitatori su Carne e Coltelli
/ 47
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Valerio Vendittelli
25 giorni fa su Google
Ho cenato qui in occasione di San Valentino. Il locale è molto bello, curato e accogliente, l’atmosfera è piacevole e adatta a una cena di coppia. Purtroppo non sapevamo che la serata prevedesse un menù fisso: lo abbiamo scoperto solo all’arrivo del prosecco e del piatto di benvenuto, quindi praticamente al momento dell’antipasto. Avendo prenotato online, sarebbe stato preferibile essere avvisati prima, magari con una chiamata o una email. Gli antipasti comprendevano: verdure in pastella con salsa agrodolce, quattro mini tartare con diversi condimenti, due fette di carpaccio di manzo (una olio e sale e l’altra con rucola e aceto balsamico), due polpette di pulled pork (arrivate praticamente fredde e anche dure) e due maritozzi con pollo fritto, maionese e cavolo rosso. Nel complesso qualità nella media: i crudi buoni, il resto principalmente fritto, quindi senza particolari sorprese. Il primo era un risotto con taleggio e radicchio con glassa di aceto balsamico: fortunatamente non troppo amaro, ma la glassa copriva un po’ troppo il sapore del piatto, comunque nel complesso mi è piaciuto. Come secondo, guancia con purea di patate, non avendola mai assaggiata non sapevo cosa aspettarmi, però non mi è dispiaciuta, anche se a quel prezzo avrei preferito altro come secondo. Il dolce era un tortino al cuore caldo, arrivato però tiepido/freddo, e questo è stato un peccato. Il servizio è stato un po’ lento, ma perché la ragazza in sala era da sola. Ad esempio, la seconda bottiglia d’acqua è arrivata dopo circa dieci minuti averla ordinata proprio perché stava gestendo contemporaneamente servizio e portate. Non una colpa sua, quanto piuttosto un problema di organizzazione. Il prezzo del menù era 55€ a persona, bevande escluse. Personalmente l’ho trovato eccessivo rispetto a quanto offerto, soprattutto confrontandolo con altri menù proposti dal locale (come quello di Natale o altri menù sponsorizzati sui social), che prevedono più portate o scelte più ricche a un prezzo inferiore. La differenza di costo non mi è sembrata del tutto giustificata. Nel complesso la serata non è andata benissimo, anche perché in un ristorante che si chiama CARNE e coltelli mi aspettavo la carne. Sarebbe da ritornare per provare il menù alla carta, perché i piatti che mi sono piaciuti sono proprio quelli che avrei scelto liberamente. Spero in quell’occasione di avere un’esperienza più in linea con le aspettative. Food: 3 Service: 2 Atmosphere: 3 Meal type: Dinner Price per person: €50–60
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SB Resp Roma
25 giorni fa su Google
Nel complesso ristorante consigliato per la qualità. Ma segnalo una scorrettezza che sinceramente non ho gradito l'obbligo del menù fisso a san valentino senza aver avvisato e tantomeno pubblicizzato(molto attivi sui social e ho pure chiamato per prenotare) 55 euro praticamente il menù degustazione senza la tagliata ma con la guancia di maiale. Avvisati appena seduti a tavolo la cameriera con tutta disinvoltura dice che c'è solo il menù e se non ci stava bene potevamo andare via ( come ha fatto il tavolo vicino a noi! Deduco che la sgradita sorpresa è stata per tutti) ma dove voi che vado di sabato alle 21 col diluvio! Food: 4 Service: 2 Atmosphere: 3 Meal type: Dinner Price per person: €50–60
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Federica d'Amato
un mese fa su Google
Cibo ottimo , personale attento e cordiale , locale veramente carino ! Consiglio vivamente. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €30–40
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Italiana, Specialità al barbecue, Specialità di carne
€€€€
Fascia prezzo a persona €9 - €22
Indirizzo
Via Trincea Delle Frasche 336, Fiumicino, Lazio, Italia
Caratteristiche
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Niente cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Sito web
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