Mosto & Carnazza

Name: Mosto & Carnazza
Address: Via Gerolamo Borsieri, 21, Como, Lombardia, Italia
Telephone: +393338751582
Price range: $$$
Rating: 4.4

1266 voti

#7 di 587 pub e bar a Como

Specialità di carne, Italiana, Specialità al barbecue

€€€€ Fascia prezzo a persona €38 - €100

Via Gerolamo Borsieri, 21

Como, Lombardia, Italia

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Puoi provare questo ristorante se ti capita di essere vicino alla Chiesa di Santa Maria di Loreto. In tutta calma puoi gustare la cucina italiana. Mosto & Carnazza ha avuto il rating Google di 4.3 sulla base delle opinioni dei visitatori.

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Recensioni dei visitatori su Mosto & Carnazza

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lidia sonzogni 5 mesi fa su Google

Esperienza da provare almeno una volta nella vita. Ambiente accogliente e tranquillo. La Signora Katia estremamente competente e disponibile con gli ospiti, la cucina non è da meno. Complimenti e... alla prossima! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Recommended dishes: Bresaola

Response from the owner 5 mesi fa

Grazie Lidia per le belle parole! Vi aspettiamo presto

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Clima, ripar. Profession空调专家 (Antonella Lixin) 10 mesi fa su Google

Un amico ci ha portato noi due in questo ristorante di bistecche di como , bevuto del vino rosso e abbiamo cenato piacevolmente. Il gusto era ottimo, l'atteggiamento del servizio era molto buono e non hanno discriminato gli stranieri. Torneremo la prossima volta. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €70–80

Response from the owner 5 mesi fa

Grazie mille per aver condiviso la vostra esperienza. Vi aspettiamo!

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Luca Camasso un anno fa su Google

Era da tempo che volevamo venire a cena da Mosto & Carnazza… e che dire, le aspettative erano altissime. Siamo finalmente riusciti ad organizzare una serata in 4 e l’occasione non poteva che essere di quelle speciali; Il mio compleanno: mai scelta fu più azzeccata. Innanzitutto devo ringraziare Katia, la titolare insieme a Chef Andrea, la quale è stata disponibilissima ad esaudire tutte le mie richieste in merito a scelta del taglio di carne, vino e dolce (ho fatto preparare una cheesecake spaziale dal loro pasticciere). Fatta questa premessa, ecco com’è andata l’esperienza:. Il ristorante è situato poco fuori dalle mura della città, risulta comunque molto centrale e facilmente raggiungibile. Non abbiamo avuto nessun problema a trovare parcheggio in zona. Arriviamo al locale e che dire, si presenta benissimo. Tutto è curato nel minimo dettaglio, dai tavoli, al mobilio… fino alle imperiose celle frigo contenenti tantissimi tagli di carne in maturazione (Dry aging). Uno spettacolo! Abbiamo cominciato l’esperienza con un antipasto a base di bresaola di Wagyu svedese (si scioglieva in bocca) e chiavennqsca. Dalla casa vengono serviti degli ottimi grissini fatti in casa con del burro… la fine del mondo. In accompagnamento abbiamo avuto degli Spritz della casa e un gin tonic al mango (scelto dalla loro lunga lista di Gin da abbinare con acqua tonica)… essendo un amante del mango non potevo non sceglierlo e… wow, buonissimo. Come portata principale ci siamo fatti preparare da Andrea un Tomahawk di Black Angus America dal peso di ca 2,5 KG (per 4). Nonostante la carne fosse molto alta, la cottura si è rivelata perfetta… si scioglieva letteralmente in bocca. Alla fine non ci è restato che attaccarci all’osso e portare a termine l’opera. La ciccia è stata ottimamente accompagnata da patate al forno, zucca e melanzane. Il mosto scelto per il banchetto è stato un Chianti classico riserva Borro (biologico) del 2019, che si è rivelato azzeccato. Come scritto in precedenza, per concludere, avevo fatto ordinare una cheesecake cotta ai frutti di bosco… che si è rivelata buonissima. In accompagnamento ci siamo fatti consigliare un vino dolce al calice, Recioto della Valpolicella, che si è rivelato gradevolissimo. Mi scuso per essermi dilungato, ma quello che è giusto è giusto. Voglio ancora ringraziare Katia per l’organizzazione e per averci accompagnato durante la serata, Andrea per la sublime carne, il pasticciere (che tra l’altro da quello che so è il figlio dei titolari) e Agnese, per la gestione impeccabile della sala. COMPLIMENTISSIMI A TUTTI. Il conto è commisurato alla qualità dell’esperienza culinaria e delle materie prime scelte. È sicuramente un indirizzo per molti ma non per tutti (per una questione unicamente economica), PERÒ crea altamente dipendenza, al punto che tra il 03.12.2023 al 11.01.2024, in meno di un mese e mezzo siamo già stati 3 volte :-). A mio modestissimo parere, un ristorante unico nel comasco; se cercate della carne di ottima qualità, accompagnata da una carta dei vini di livello, con un servizio impeccabile, beh, non dovete far altro che chiamare e riservare un tavolo. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €80–90 Recommended dishes: Tomahawk Parking space: Plenty of parking Parking options: Paid parking lot, Free of charge street parking, Paid street parking, Paid parking garage

Response from the owner un anno fa

Gentilissimi Luca e Martina, grazie mille per aver condiviso la vostra esperienza e per le bellissime parole. Vi aspettiamo presto.Katia e Andrea

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