Burro & Sugo

Name: Burro & Sugo
Address: Via Elvio Pertinace, 1, Roma, Lazio, Italia
Telephone: +390659606244
Price range: $
Rating: 4

13206 voti

#2147 di 15654 ristoranti a Roma

Italiana, Vegetariana, Pizzeria

€€€€ Fascia prezzo a persona €20 - €30

Via Elvio Pertinace, 1

Roma, Lazio, Italia

Basilica San Paolo (metropolitana di Roma)

Tutte le foto e i video Video Cibo Interno Esterno Bere Dessert

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L'aspetto più interessante di questo locale è la cucina italiana e vegetariana. È una buona idea ordinare le curatissime pasta italiana, zuppa di cozze e tartare di salmone. Visita questo posto per assaggiare degli ottimi sorbetto al limone, mousse al cioccolato e creme brulee. Qui vale la pena di provare i deliziosi assenzio, rum o birra. Vieni in questa pizzeria per dei fantastici limonata o caffè espresso.

I competenti membri dello staff lavorano duramente, hanno un atteggiamento positivo e rendono questo posto fantastico. Questa pizzeria è da tenere in considerazione per il servizio professionale. Potrai apprezzare i prezzi abbordabili. Alla pizzeria Burro & Sugo, gli ospiti possono godersi un ambiente gioviale e un arredamento carinissimo. Ma Burro & Sugo su Google è stato valutato sotto la media.

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Trip

(4,1/5)

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(4/5)

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(2/5)

Recensioni dei visitatori su Burro & Sugo

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Gualtiero Talocci 7 mesi fa su Google

Dopo una decina d'anni, per il primo maggio, con una coppia di amici siamo tornati a pranzo da Burro & Sugo, ho trovato gli ambienti rivoluzionati ma l'impronta della verace "hostaria romana" permane sempre, ci accoglie Domenico con garbo ed empatia, prendiamo posto e Giuseppina con gentilezza e cortesia, veramente encomiabile, prende le ordinazioni, il locale sarà pure cambiato ma il mangiare è buono come sempre, elaborato con cura da una brigata di cucina veramente professionale, le porzioni sono da vera hostaria romana d'altri tempi, abbondanti come si usava un tempo, i piatti classici della romanità di una volta, mezze maniche con il sugo della pajata (io, come da copione, ci avrei messo i rigatoni e spero che sia stata una svista il parmigiano anziché pecorino) una trippa al sugo (questa volta con il pecorino) che solo "pora mamma la sapeva fa' così". A detta delle signore anche le pappardelle al cinghiale erano notevolmente buone. In questo locale la pulizia regna in ogni angolo più recondito. Il rapporto qualità prezzo è più che soddisfacente. Ecco il perché delle cinque stelle date da un local guide di Google tutt'altro che "largo di maniche". Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €30–40 Parking space: Difficult to find parking Parking options: Free of charge parking lot Parking: Abbastanza posti fuori e dentro il locale Kid-friendliness: Menù dedicato Wheelchair accessibility: Accessibile alle persone non deambulanti

Response from the owner 7 mesi fa

Grazie Gualtiero per la stupenda e dettagliata recensione. È uno stimolo per continuare a fare del nostro meglio nel lavoro che abbiamo scelto e cerchiamo di fare al meglio. Grazie per averlo percepito e apprezzato. Saremo felicissimi di riaccogliervi quanto prima alla Trattoriola. Un caro saluto

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Federico Giusti Serratore 11 mesi fa su Restaurant Guru

Piacevole scoperta grazie a thefork! Personale gentile, ragazze cordiali e solari! :-) Tonnarelli cacio e pepe buonissimi e patate al forno deliziose! Ristorante molto carino e accogliente, ambiente familiare! Tornerò sicuramente provando anche le altre pietanze :-D

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Alba 3 anni fa su Restaurant Guru

stasera siamo stati in questo ristorante avevamo un assegno regalo per due persone ed eravamo in tre. Uno dei primi , la carbonara aveva l'uovo liquido che impregnava la pasta. I secondi , scamorza alla piastra con prosciutto crudo era di fatto una scamorza piazzata in un tegamino al forno e fatta caramellare, di fatto era diventata tipo chewing gum immangiabile. speravo di rifarmi con il tiramisù, quasi prevalentemente mascarpone molto liquido forse allungato con della panna biscotti inesistenti solo alla fine forse mezzo biscotto imbevuto con caffè amaro e non amalgamato con il tutto. Sono rimasta veramente delusa , di sicuro non ci tornerò

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Italiana, Vegetariana, Pizzeria

€€€€ Fascia prezzo a persona €20 - €30

Via Elvio Pertinace, 1

Roma, Lazio, Italia

Basilica San Paolo (metropolitana di Roma)

Indirizzo

Basilica San Paolo (metropolitana di Roma)

Via Elvio Pertinace, 1, Roma, Lazio, Italia

Servizi e caratteristiche

Posti a sedere all'aperto Cibo da asporto Prenotazione Si accettano solo contanti Consegna a domicilio Accessibile in sedia a rotelle Wi-Fi Parcheggio TV

Sito web

burroesugo.com

Instagram

@burroesugolatrattoriola

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