"Burro e Ferrovia" è un ristorante accogliente ospitato in Corso Felice Cavallotti a Novara, ben noto per l'attenzione al servizio e alla qualità dei piatti. Propone una cucina che spazia tra le tradizioni italiane e mediterranee, perfetta per chi cerca opzioni salutari o desidera gustare vini e liquori selezionati. L'ambiente, recentemente rinnovato, è descritto come intimo e caloroso, con un'atmosfera casual che si presta bene a incontri romantici o pranzi di lavoro.
Gli ospiti possono scegliere tra diverse opzioni di servizio, inclusi pranzo, cena e dessert, sia nelle sale interne che nello spazio esterno. Il ristorante offre vari comfort, come i servizi igienici accessibili in sedia a rotelle e un'attenzione particolare per le famiglie con disponibilità di seggioloni e fasciatoi. È possibile fare prenotazioni in anticipo, e sono accettati pagamenti con carte di debito e NFC mobile.
Le recensioni dei visitatori, seppur non troppo recenti, spesso lodano la qualità delle preparazioni dello chef Beretta e l'efficienza del personale. Tuttavia, qualcuno ha segnalato l'assenza di esperienza complessiva eccellente, menzionando una preferenza personale legata alla collocazione di un tavolo specifico. Nonostante questo, "Burro e Ferrovia" rimane una scelta solida per chi cerca un'esperienza culinaria di livello a Novara, offrendo anche la comodità di un parcheggio gratuito nelle vicinanze.
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Ho cenato qui ieri sera con un gruppo di amici e non possiamo che essere, ancora una volta, super soddisfatti Dal cibo al servizio, è stato tutto impeccabile! Un grazie speciale a Isabella, che dal primo istante ci ha accolti e coccolati… Professionale e preparata Alla prossima Eleonora and Friends. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €50–60
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Personale gentile, bel locale. Piatti interessanti. Primo buono, frittura fatta bene dolci ok. Purtroppo hanno toppato completamente l'anatra, cottura che non rende giustizia al taglio. Anche la quantità davvero poca cosa (3 mini fettine). Qualcosa in più sulla presentazione dell'antipasto (tonno di coniglio peraltro buono) non avrebbe guastato. Il conto?sarebbe stato in linea senza queste pecche. Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 4 Meal type: Dinner Price per person: €40–50
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Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Recommended dishes: Risotto Burro E Ferrovia Con Essenze Ed Estrazioni Di Midollo E Funghi, Spaghettoni Guanciale Croccante Zafferano E Gambero Viola Marinato, Tiramisù Della Tradizione Con I Biscottini Di Novara Di Camporelli, Antipasto Di Benvenuto
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