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Dopo aver visto il Casa Museo Rognoni Salvaneschi, vieni in questo ristorante. Assaggia la cucina italiana qui. Non c'è dubbio che apprezzerai i curatissimi ravioli, polenta e gnocchi proposti. Lo chef di questo locale propone gustosi panna cotta e budino di uova. Deliziosi cordiale o liquore amaretto sono tra le cose migliori che puoi ordinare qui. Vai al ristorante Trattoria Cavallino Bianco per un fantastico caffè ristretto.
Parecchi visitatori hanno fatto notare che il personale è sveglio in questo posto. È sempre un piacere passare un po' di tempo mangiando qui, grazie al veloce servizio. Questo posto ti dà pasti a prezzi equi. L'ambiente di questo posto è gioviale. Google gli attribuisce un punteggio di 4, perciò puoi scegliere decidere per questo ristorante se vuoi stare bene.
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Recensioni dei visitatori su Trattoria Cavallino Bianco
/ 371
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Francesca Marconi
un mese fa su Google
La vera cucina della tradizione novarese in un ambiente caratteristico e raffinato. Molta cordialità ed attenzikne. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €30–40
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Giampaolo Merisio
2 mesi fa su Google
Giro l’Italia da anni ma difficilmente ho trovato qualcosa del genere. Se dicessi “il paradiso del cibo” non bestemmierei….ci siamo veramente vicini. Oltretutto c’è un servizio di eccellenza e simpatia che ti porta per forza a ritornarci. Complimenti a tutti quelli che prestano servizio in questo luogo, professionisti veri. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
T
Response from the owner
2 mesi fa
Io la ringrazio a nome mio e di tutto lo staff ! Siamo tanto felici che il nostro lavoro sia così apprezzato ! Spero di poterla salutare e ringraziare “dal vivo” ! A presto Marta
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LoLLoAg
10 mesi fa su Google
Dopo un giro in centro nella bella cittadina di Novara, ci dirigiamo presso la Trattoria Cavallino Bianco. Fortunatamente avevamo prenotato perché il locale era tutto pieno. La trattoria propone piatti tipici della tradizione piemontese come: Flan di Verdura, Crema di Gorgonzola e cialda croccante; Antipasto alla Novarese: salamino della duja, fidighina, gorgonzola, lardo e la loro giardiniera. • Un buon antipasto con prodotti tipici di qualità che non ci ha riempito più di tanto e ci ha permesso di gustare al meglio il piatto tipico di questa zona del Piemonte: La Paniscia: un risotto arricchito con prodotti tipici del territorio, come per esempio il salame d’la duja, un insaccato tipico di questa zona del Piemonte che viene ricoperto di strutto e conservato in vasi di vetro. Un’altra caratteristica della paniscia è il brodo con cui si porta a cottura il riso che viene realizzato con cotiche, fagioli e gli scarti della verza...E infine il lardo, immancabile nella cucina contadina. • il tutto accompagnato da una buona bottiglia di vino rosso Barbera Monferrato. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Paniscia, Antipasto Novarese
T
Response from the owner
10 mesi fa
Grazie mille per la bellissima recensione che ci avete fatto! Spero di avervi lasciato un buon ricordo della mia cucina ! Trusa ramini
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Tutte le recensioni
Italiana
€€€€
Fascia prezzo a persona €30 - €40
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Vicolo Arco, 2a, Novara, Piemonte, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Cibo da asporto
Posti a sedere all'aperto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Instagram
@trattoria_cavallinobianco
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