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Buò

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Involtini primavera al Buò
Spaghetti alla bolognese al Buò
Gli interni di Buò
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Ravioli al Buò
Cozze al Buò
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Spezzatino di maiale al Buò
Gli esterni di Buò
Cibo al Buò
Platti al Buò

La cucina vegetariana e vegana attraggono persone alla ricerca di una sensazione positiva. Prova i curatissimi ragù bolognese, frittata e ricotta. I cuochi qui preparano ottimi gelato e dolcetti. Approfittane per provare i deliziosi vino della casa, cordiale o birra. È d'obbligo quando sei in questo ristorante ordinare fantastico caffè.

Il cortese personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto fantastico. Questo locale garantisce ai suoi clienti un fichissimo servizio. I prezzi sono adeguati in rapporto alla qualità. L'esotico ambiente è il punto di forza del ristorante Buò. Sulla base del feedback su Google degli ospiti, questo posto si merita 4.3.

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Valutazioni di Buò

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Google

(4.3/5)
651

Trip

(4/5)
81

Recensioni dei visitatori su Buò

/ 475
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Andrea De Nardi Richiedere la rimozione di informazioni
Pieni voti x questo locale ottimo e dall'atmosfera fuori dal tempo! Arredamento vintage ricercato e curato, accoglienza famigliare e allegra, con degli splendidi piatti già pronti in vista che stuzzicano golosamente l'appetito. Il menù è tutto da provare, assai vario e sfizioso. Concedetevi una pausa di gusto e relax n questo locale. Io anche quest'anno sono venuto in Puglia in questo periodo da Udine e non ho potuto resistere! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Vegetarian options: TOP Dietary restrictions: Adatto a chi predilige regimi alimentari salutistici Parking space: Plenty of parking Parking options: Paid street parking Parking: Bari, alle spalle della spiaggia Pane Pomodoro Kid-friendliness: Adatto a tutti Wheelchair accessibility: Accessibile anche a disabili in sedia a rotelle
B
5 giorni fa
Grazie! Siamo contenti che il nostro intento sia stato recepito, farvi sentire a casa!
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Bruna Pinsach Boix Richiedere la rimozione di informazioni
Il posto è carino, ma la qualità del cibo non era quella che aspettavamo. Pensavamo di trovare una cucina tradizionale con dei prodotti biologici e freschi, e invece c’erano dei piatti riscaldati o comunque non cucinati al momento. Da un lato il servizio è stato molto corretto, però purtroppo quando abbiamo chiesto specificamente per i piatti senza latte o derivati (per allergia alla proteina del latte) ci hanno consigliato opzioni che poi abbiamo scoperto che avevano formaggio. Anche se aprezziamo che non ci hanno fatto pagare questo piatto che non abbiamo mangiato, sarebbe importante stare atenti in prossime occasioni. Grazie. Food: 1 Service: 2 Atmosphere: 4 Meal type: Lunch Price per person: €10–20 Vegetarian options: Ci sono abbastanza opzioni vegetariane Dietary restrictions: È importante che il servizio possa fornire informazioni più accurate sugli allergeni.
B
7 giorni fa
Grazie per il tuo feedback, vorremmo sottolineare che il banco gastronomia è fatto di piatti preparati ogni giorno, proprio come i piatti del giorno. I piatti dal banco sono più versatili da servire e ti permettono di comporre anche un piatto misto a tua scelta e assaggiare più cose!Ci spiace per l'inconveniente del formaggio.
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N
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Esperienza surreale e umiliante – mai più
Doveva essere una cena regalo, si è trasformata in un incubo pubblico.
In possesso di uno Smartbox regolarmente registrato, accetto un upgrade da 10 € per passare da 2 a 5 portate, come proposto durante la registrazione. Tutto confermato da Smartbox.
Chiamo il ristorante Buò di Bari, sette giorni prima, per prenotare il 6 alle 20:30, segnalo con largo anticipo gravi intolleranze alimentari (cipolla, aglio, erba cipollina, scalogno, porro). La signora al telefono, molto gentile, mi rassicura: nessun problema, comunicheremo tutto alla cucina. Mi informa anche della musica dal vivo dopo le 21:30 (4 € a persona), specifico che probabilmente saremmo andati via prima. Fine.
Arriviamo al ristorante e la prenotazione non esiste, ci dicono che non è stata presa la nostra prenotazione. Spiego tutto: chiamata, Smartbox, upgrade. Senza verificare il voucher ci fanno comunque sedere.
A fine serata, ci comunicano che non possiamo usufruire delle 5 portate previste dal voucher. Decidiamo quindi di andare via.
Ed è qui che inizia l’assurdo.
Il gerente afferma che il nostro voucher “non risulta” e pretende che paghiamo la cena, già pagata in precedenza. Al nostro rifiuto (ovvio e legittimo), veniamo umiliati davanti agli altri clienti, trattati come se stessimo cercando di truffare il locale. Il gerente arriva persino a minacciare di chiamare i Carabinieri.
Un altro cliente, si offre addirittura di pagare il nostro conto (circa 60 €) e qui siamo davvero alla frutta. Una mortificazione totale.
Il giorno dopo torniamo per chiarire, convinti della nostra buona fede. Emerge finalmente la verità: avrebbero dovuto verificare il voucher prima di farci sedere, non dopo. Errore loro.
Nonostante ciò, la gestione continua a rimpallarci: “manca un codice”, “non è quello giusto”, “non è sufficiente”. Dopo mezz’ora riesco persino a recuperare il famigerato codice a tre cifre, ma nemmeno questo basta: secondo il gerente “corrisponde a un altro importo”. Un labirinto kafkiano senza via d’uscita.
Come se non bastasse, durante tutta la vicenda ci hanno fotografati senza consenso e hanno fotografato un mio documento. Comportamenti gravissimi e potenzialmente illegali.
Non entro nel merito del cibo, perché qui il problema è ben più serio:
• totale disorganizzazione
• gestione arrogante
• mancanza di rispetto verso il cliente
• esposizione pubblica e umiliazione
• zero assunzione di responsabilità
Una cena dovrebbe essere piacere, non un processo pubblico.
Esperienza che non auguro a nessuno.
Giusto per la cronaca entro nel merito di una potenziale denuncia:
Profili potenzialmente denunciabili (in Italia)
1. Minaccia di chiamare i Carabinieri senza fondamento
Se usata come pressione per ottenere un pagamento non dovuto, può rientrare in:
• violenza privata (art. 610 c.p.)
• oppure tentata estorsione se finalizzata a ottenere denaro con intimidazione
2. Umiliazione pubblica e accuse davanti ai clienti
Può configurare:
• diffamazione (se vi hanno fatto passare per truffatori davanti a terzi)
• trattamento lesivo della dignità personale
3. Fotografie senza consenso
Qui il terreno è molto serio:
• foto a persone senza consenso in un contesto non pubblico → possibile violazione della privacy
• aggravante se usate per “difendersi” o intimidire
4. Fotografia del documento
Questo è il punto più delicato:
• non avevano alcun titolo per fotografare un documento
• possibile violazione:
o GDPR
o Codice Privacy (D.lgs. 196/2003)
• illecita acquisizione e trattamento di dati personali
Questo da solo è sufficiente per una segnalazione al Garante Privacy, anche senza querela penale.
Quello che descrivo non è una semplice “brutta esperienza”:
è abuso di posizione, gestione aggressiva e violazione dei miei diritti.
Il fatto che io sia uscita sentendomi umiliata insieme al mio compagno è già un segnale forte di trattamento lesivo alla propria dignità
gastronomia, Vegetariana, Vegana
€€ Fascia prezzo a persona €10 - €20
Buò sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Via Goffredo Mameli, 4
Bari, Puglia, Italia
Indirizzo
Via Goffredo Mameli, 4, Bari, Puglia, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto Carte di credito accettate Consegna a domicilio Wi-Fi Cibo da asporto Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
LunedìLun 10:00-16:00
MartedìMar 10:00-16:00
MercoledìMer 10:00-16:00
GiovedìGio 10:00-16:00
19:00-23:00
VenerdìVen 10:00-16:00
SabatoSab 10:00-16:00
DomenicaDom 10:00-16:00
Sito web
Instagram
@buo.bio
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Piatti deliziosi a Bari

Servizi e caratteristiche dei ristoranti a Bari

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