Sansalvario Caffè Bistrot Menu

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Menu caricato dal proprietario del ristorante giugno 09, 2022

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Antipasto

Salmone marinato al gin finocchio e passion fruit
12
Battuta al coltello di Fassona
12
Capunet alla piemontese con vellutata di gallina
10
Vitello tonnato del Bistrot
10
Flan di funghi con vellutata di formaggi
10

Primi

Tagliolini salciccia di Bra e porri di Cervere
12
Agnolotti alla piemontese
12
Gnocchi con scampi
14
Pasta e fagioli
10

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Secondo

Merluzzo,insalata di puntarelle e olive taggiasche
16
Tagliata di Fassona al caramello di Barbaresco con semolino fritto
19
Guancia di maiale brasata
15
Bistecchine di agnello e carciofi alla romana
20
Crema di Topinanbur profumata al timo
10

Contorno

Contorni
4

Dessert

Dolci della casa
5

Menu caricato dagli utenti novembre 18, 2021

Menu caricato dagli utenti novembre 13, 2021

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