Dolci
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Tiramisù al pistacchio
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Cassata
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Cannolo scomposto
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Semifreddo al torroncino
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Crema catalana e arance
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Sorbetto limone
Antipasti della tradizione
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Polpo* e panzanella siciliana
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Gratinato di mare al pane profumato
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La parmigiana di melanzana
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Caponata 27 recensioni , mandorle e cips di ceci
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L‘antipasto siciliano- 6 varietà di antipasti (a persona (minimo due persone))
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Insalata di mare pom. secchi e salsa al prezzemolo
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Ombrina all’eoliana
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Secondi
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Polpette di tonno* cipolla in agrodolce e menta
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Orata in crosta di zucchine e salsa al basilico
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Il fritto del giorno
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Calamaro* ripieno di melanzane , salsa di datterino e ricotta
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Involtino di branzino con patate ,olive e mollica
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Pesce del giorno e il suo contorno (l’etto)Eoliana : capperi, cipolla rossa, pomodorini e menta in crosta di sale
Piatti di pasta fresca
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Spaghetti cozze , pomodorini e basilico
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Fusilloni pesce spada* , melanzane e menta
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Paccheri con pesto di pistacchio, basilico e gamberi
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Paccheri alla norma
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Spaghetti burro agrumi e gambero rosso
Drinks
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Vino bianco
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Acqua
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Vino rosso
Contorni
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Verdure al forno con erbette
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Insalata mista
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Insalata siciliana
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Patate al forno
I crudi dell’isola
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Carpaccio di spada* con battuto di pom. secchi e olive
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Tartare di tonno* capperi, mandorle, menta
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Ceviche di ricciola
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Gran crudo
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Battuto di gamberi*, pomodori marinati, crema di mozzarella
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Degustazione dei crudi- 4 varietà di crudi (a persona (minimo due persone))
