Antipasti
-
Insalatina di mare tiepida del mediterraneo€24
-
Ncancarancà con vongole, siccagno e cedro siciliano€22
-
Parmigiana di melanzane€18
-
Degustazione di antipasti€36
-
Caponata alla siciliana€18Caponata of aubergine and bell pepper, pinenuts, olives and capers
-
Capesante scottate con mousse di aneto€24
Concludi in dolcezza
-
Crostatina di frolla con crema al limone di sicilia€12
-
Degustazione di gelato mara dei boschi€12
-
Granita al limone e zenzero€10
-
Bavarese al pistacchio€14
-
Composta di frutta fresca di stagione€12
-
Il nostro cannolo€14
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Primi
-
Maccheroncino fresco alla norma€20Maccheroncino fresh pasta, with eggplant, tomato and aged ricotta cheese
-
Linguine burro al limone, tonno rosso, bottarga e pepe rosa€28
-
Spaghetto fabbri ai ricci di mare€32
-
Spaghettoni quadrati freschi ai frutti di mare€26
-
Risotto alla zucca, astice fresco e gel alla menta€28
-
Pacchero fresco con pesto di pistacchi e gamberi rossi di mazara del vallo€28
Contorni
-
Patate al forno con erbette aromatiche€8
-
Insalatina di carciofi, sedano, ricotta salata e bottarga€14
-
Insalata siciliana, con cipollotto, pinoli e arancia€8
-
Verdure cotte di stagione€8
Crudi dell’isola
-
Ostriche le gall della bretagna€30
-
Gran plateau di crudi€45
-
Carpaccio di pescato del giorno con gel di arance siciliane e cipollotto€22
-
Tartare di tonno, cipolla caramellata e finocchietto selvatico€26
Secondi
-
Trancio di pescato del giorno€28
-
Pancia di maialino croccante dei nebrodi e salsa di peperone agrodolce€24
-
Frittura di gamberi, calamari e verdure fresche€28
-
Involtino di pesce spada€26
-
Branzino al sale (l’etto)€7.8
-
Polpo alla brace, crema di zucca e chips al nero di seppia€28
