Combinazioni della casa
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Menu leggero27,00 €Frittellina di benvenuto - bis di primi, arrosto misto e arrosticini - contorno - dolce della casa - bevanda, caffè e amaro [1,7,3]
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Menu completo32,00 €Antipasto rustico della casa, caldo e freddo - bis di primi - arrosto misto e arrosticini - contorno - dolce della casa - bevanda, caffè e amaro [1,7,3,8]
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Menu pizza15,00 €Frittellina di benvenuto - pizza al piatto - dolce della casa - bevanda e caffè [1,7,3,8,4]
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Menu pizza e arrosticini22,00 €Frittellina di benvenuto - pizza al piatto - 5 arrosticini - dolce della casa - bevanda e caffè [1,7,3,8,4]
Antipasti
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Tagliere di salumi e formaggi8,00 €Selezione di prodotti tipici locali [7]
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Antipasto misto della casa13,00 €Selezione di salumi e formaggi accompagnati da 4 assaggi caldi [7,3,1]
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Focaccia da margherita9,00 €Focaccia farcita con prodotti tipici locali [1,7]
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Antipasto solo caldi8,00 €Selezione di antipasti caldi, tipici della tradizione [1,7,3]
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Primi piatti
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La mugnaia di margherita9,00 €Piatto tipico con ricetta originale di margherita [1,7]
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La mugnaia con ferfellone9,00 €Pasta alla mugnaia con aglio, olio e ferfellone [1]
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Anellini alla pecorara9,00 €Anellini fatti in casa alla pecorara [1,7]
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Chitarrina alla teramana9,00 €Tradizione teramana con pasta fatta in casa [1]
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Ravioli di ricotta con pomodoro e basilico9,00 €Ravioli con ripieno di ricotta e conditi con pomodoro e basilico [1,7]
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Ravioli di ricotta con funghi e tartufo9,00 €Ravioli con ripieno di ricotta e conditi con funghi misti, funghi porcini e tartufo [1,7] (*) prodotto decongelato
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Sagne e ceci9,00 €Sagne realizzate a mano e ceci [1]
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Sagne e fagioli9,00 €Sagne realizzate a mano e fagioli [1]
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Pappardelle ai funghi porcini e guanciale9,00 €Pappardelle fatte in casa e condite ai funghi porcini e guanciale [1] (*) prodotto decongelato
Secondi piatti
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Costata da margherita20,00 €Costata cucinata secondo la ricetta originale di margherita (350gr/400gr)
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Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e grana16,00 €Tagliata di manzo scelto con rucola, pomodorini e grana (300gr) [7]
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Fiorentina da margherita30,00 €Fiorentina di prima scelta secondo la ricetta di margherita
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Braciola di maiale alla brace9,00 €Braciola di maiale cotto sulla brace
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Agnello alla brace15,00 €Agnello cotto sulla brace
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Arrosto misto13,00 €Arrosto misto con carne di prima qualità
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Arrosticini6,00 €Arrosticini (porzione da 5pz)
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Arrosticini di fegato6,00 €Arrosticini di fegato (porzione da 5pz)
Contorni
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Verdure di stagione ripassate3,00 €Verdure di stagione ripassate in padella
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Insalata verde3,00 €Insalata verde
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Verdure grigliate3,00 €Verdure grigliate (zucchine e melanzane)
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Patate al forno3,00 €Patate cotte al forno
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Patate fritte *3,00 €Patate fritte (*) prodotto decongelato
Dolci della casa
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Pizza dolce3,00 €Pizza dolce [1,3,7]
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Tiramisu' della casa3,00 €Dolce tiramisù fatto in casa [1,3,7]
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Crostata o torta di mele3,00 €Crostata o torta alle mele [1,7]
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Panna cotta con caramello, nutella, o frutti di bosco3,00 €Panna cotta con caramello, nutella, o frutti di bosco [1,3,7]
Le pizze di margherita
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Bufalina8,00 €Pizza bufalina (mozzarella di bufala campana, pomodoro san marzano d.o.p, basilico, olio evo) [1,7]
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Prataiola8,00 €Pizza prataiola (mozzarella fiordilatte, funghi porcini, crema di tartufo, rucola, scaglie di pecorino, olio evo) [1,7]
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Da margherita8,00 €Pizza da margherita (mozzarella fiordaliso, gorgonzola, crema di zucca, cipolla rossa di tropea, salsiccia, olio evo) [1,7]
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D.o.c.8,00 €Pizza d.o.c. (mozzarella di bufala campana, pomodoro pachino, pomodoro datterino giallo, basilico, olio evo) [1,7]
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Curiosa8,00 €Pizza curiosa (crema di zucchine, porcini, lonza, stracciatella di bufala, pistacchio, basilico, olio evo) [1,7,8]
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Amatriciana8,00 €Pizza amatriciana (mozzarella fiordilatte,pomodoro san marzano d.o.p., guanciale croccante, cipolla rossa di tropea, pachino, scaglie di pecorino,basilico,olio evo) [1,7]
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Calzone vesuvio9,00 €Calzone vesuvio (mozzarella fiordilatte, ricotta, prosciutto cotto, funghi, pomodoro san marzano d.o.p., pepe, basilico,olio evo) [1,7]
Le pale di margherita
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Gustosa9,00 €Pizza alla pala gustosa (stracciatella di bufala campana, pomodoro san marzano d.o.p., pachino, datterino giallo, basilico, olio evo) [1,7]
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Mortazza9,00 €Pizza alla pala mortazza ( mortadella, stracciatella di bufala campana, rucola, pistacchio, olio evo) [1,7,8]
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Magnifica9,00 €Pizza alla pala magnifica (rucola, pachini, prosciutto crudo di parma, scaglie di parmigiano, olio evo) [1,7]
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Siciliana9,00 €Pizza alla pala siciliana (pomodoro san marzano d.o.p., capperi, olive taggiasche, alici, datteri giallo, mozzarella di bufala campana a crudo, basilico, olio evo) [1,4,7]
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Rustica9,00 €Pizza alla pala rustica (stracciatella di bucala campana, radicchio, pancetta arrotolata, noci) [1,7,8]
Crea la tua pizza
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Base bianca o rossa3,50 €Ingredienti aggiuntivi: mozzarella fiordilatte +1,50€ - mozzarella di bufala campana +2,00€ - stracciatella di bufala campana +2,00€ - funghi porcini +2,00€ - funghi champignon +1,50€ - peperoni +1,50€ - salsiccia +1,50€ - patate +1,50€ - patatine +1,50€ - carciofi +1,50€ - prosciutto cotto +1,50€ - prosciutto crudo +1,50€ - guanciale +1,50€
Bevande
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Acqua2,50 €Acqua (1 litro)
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Bibite analcoliche3,00 €Coca cola (0,33lt), coca cola zero (0,33lt), fanta (0,33lt), sprite (0,33lt)
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Vini locali6,00 €Vino della casa montepulciano, cerasuolo o bianco (0,75lt)
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Coca cola6,00 €Coca cola da 1 lt
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Coperto e servizio2,50 €Quota coperto e servizio al ristorante
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Birre alla spinaa partire da 3,00 €Messina bionda da 0,2l: 3,00€ - da 0,4l: 5,00€ __ messina cristalli di sale da 0,2l: 3,50€ - da 0,4l 6,00€ __ ichnusa non filtrata da 0,2l: 3,50€ - da 0,4l: 6,00€ ____
