Bistrot64

Aggiungi alla lista dei desideri
Aggiungi a confronta
1929 voti
Italiana, Francese, Specialità di mare
Fascia prezzo a persona €60 - €95
Bistrot64 sulla mappa
© OpenStreetMap contributions
Via Guglielmo Calderini, 64
Roma, Lazio, Italia
Aggiungi una foto
439 foto
Video di Bistrot64
Video di Bistrot64
Video di Bistrot64
Video di Bistrot64
Video di Bistrot64
Gli esterni di Bistrot64
Cibo al Bistrot64
Platti al Bistrot64
Cibo al Bistrot64
Platti al Bistrot64
Cibo al Bistrot64
Platti al Bistrot64
Aggiungi una foto
Aggiungi la tua opinione

Dopo aver visto il MAXXI - Museo Nazionale Delle Arti del XXI Secolo, potrebbe essere una buona idea andare in questo ristorante. Vieni in questo posto per provare la cucina francese e italiana. Al ristorante Bistrot64, i clienti possono ordinare dei spaghetti alla carbonara, risotto e consommé gustosi. I curatissimi gelato, dolcetti e torta sbriciolona potrebbero farti una favorevole impressione. Ti saranno proposti dei deliziosi prosecco, cordiale o sherry secco. È una piacevole esperienza assaggiare i fantastici latte macchiato, o limonata.

L'atmosfera ospitale di questo locale dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero gentile. Il professionale servizio ti metterà a tuo agio. I prezzi sono ottimi in rapporto alla qualità. Gli ospiti apprezzano la possibilità di godersi l'arredamento, che è davvero simpatico. Questo postoè una selezione Michelin ed è stato premiato con 1 forchetta nera: secondo l'opinione degli esperti questo significa che questo ristorante fornisce un'atmosfera piuttosto confortevole.

Spesso citati nelle recensioni

Vedi tuttiMeno

Valutazione della Guida Michelinyt

Selezione Michelin.
Standard normale.

The classic-style dining room in this restaurant situated in the Flaminio district belies the gourmet discoveries that await here, with echoes of traditions from Lazio that act as inspiration for creative, top-quality dishes with the occasional Asian twist. Maggiori informazioni

Valutazioni di Bistrot64

Recensioni dei visitatori su Bistrot64

/ 391
Traduci i commenti
Servizio temporaneamente Non disponibile Riprova più tardi.
Aggiungi la tua recensione
S
Richiedere la rimozione di informazioni
Posto tranquillo dove fai una serena colazione
L
Richiedere la rimozione di informazioni
Tutto magnifico ma per la.lode manca un po' di calore e accoglienza.
Y
Richiedere la rimozione di informazioni
Bistrot64 is a rather innovative Italian neobistrot with clear Japanese influences. It plays around with techniques and ingredients to create dishes, many based on Italian classics, that sometimes shine, sometimes may seem too clean, yet are made in such a pure and clean style that, as a food lover, I cannot help but admire. In a sense you may take it more as an art museum where you enjoy the craft as much as the “tasty factor”. Our tasting menu certainly played around with purity and vegetable replacement of pasta and minimalism shined through everything. There was the very simple but excellent raw shrimp with herb and olive oil, there was pasta made of celeriac root, there was the potato carbonara with undercooked potato producing the al dente effect, the risotto with radicchio and powerful cheese, the almost classic Venetian yeel, the steak and explosion of citrus and chocolate presented in small cubes of joy. I cannot say that every dish was equally good or curious but the idea of purity and precision permeated every presentation. We will certainly be back! Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €90–100 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Wine Pairing
Italiana, Francese, Specialità di mare
Fascia prezzo a persona €60 - €95
Bistrot64 sulla mappa
© OpenStreetMap contributions
Via Guglielmo Calderini, 64
Roma, Lazio, Italia
Indirizzo
Via Guglielmo Calderini, 64, Roma, Lazio, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto Carte di credito accettate Wi-Fi Prenotazione Nessuna consegna a domicilio Accessibile in sedia a rotelle Parcheggio TV
Sito web
Instagram
@bistrot64roma

Piatti deliziosi a Roma

Servizi e caratteristiche dei ristoranti a Roma

Aggiornato il:
img