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Response from the owner
2 mesi fa
Gentile Emanuela,in 50 minuti (13.35 invio della comanda, 14.25 orario del pagamento) ha ricevuto un’entrée di benvenuto, un antipasto (per il quale ci ha fatto molti complimenti) e due primi, di cui uno, un risotto mantecato espresso che, solo per un cottura, richiede circa 20 minuti.Difficile definirlo “servizio lento”. Le comande vengono servite in ordine di arrivo e la sua era semplicemente l’ultima. Anche gli altri tavoli, pochi o tanti che siano, meritano la stessa attenzione.Ci dispiace che abbia scambiato la cura per lentezza e la professionalità per maleducazione. Ancor di più dispiace per il poco rispetto mostrato verso chi lavora con impegno, per offrire piatti cucinati al momento e non “scaldati al volo”.Le auguriamo di trovare un posto dove il risotto arrivi prima… magari già pronto. Un cordiale saluto
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