PRIMI
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IL FAZZOLETTO€20Fazzoletti alla nerano con scampi, chips di zucchine e polvere di menta
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IL RAVIOLO€16Ravioli ripieni di stracciatella di mozzarella con crema di peperoni e ricotta
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LO GNOCCO€18Gnocchetti di patata viola con mazzancolle, asparagi e limone
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IL LINGUINELLO€18Linguinelli con pesce spada, melanzane fritte e polvere di basilico
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IL PACCHERO€16Paccheri al ragù \"napoletano\
ANTIPASTI
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DEGUSTAZIONE DI ANTIPASTI€18Minimo due persone
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L'UOVO€14Uovo fritto con pane panko, crema di patate dolci e porro fritto
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IL BACCALA'€16Baccalà* mantecato con gazpacho, crumble di pane e polvere di pomodoro
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LE ALICI€15Alici salate, burrata, pomodoro giallo e crumble di tarallo
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LA PATATA€14Rosti di patate con fondo di carne, guanciale croccante e porro fritto
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IL TOTANO€16Totani** con crema di zucchine e menta, fiori di zucca e polvere di limone
GIN TONIC
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Empire london dry gin€7
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Hendrick’s grand cabaret€9
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Porcelain shanghai dry gin mandarin€10
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Selvatiq€10
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Portofino dry gin€12
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Amrut nilgiris indian dry gin€8
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Cross keys€7
BEVANDE
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Acqua naturale€2.5
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Acqua frizzante€2.5
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Coca cola zero€3
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Coca cola€3
BIRRE
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Ipa€6
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Helles
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Blanche€6
SECONDI
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IL CALAMARO€18Calamari* ripieni con \"salsa alla gaetana\" e crumble di olive
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IL TOFU€16Tofu fritto con pane panko, pesto di basilico e insalata di peperoni
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IL POLPO€18Polpo** rosticciato con babaganoush di melanzane e taccole ripasate
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L'ORATA€22Orata al forno in crosta di patate con crema di patate viola e agretti ripassati
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IL MAIALINO€16Pluma iberica con millefoglie di patate e fondo di carne
DIGESTIVI
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Muffato€6
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Grappe€5Prime uve bianche/ 903 barrique
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Liquori€5“crema al limoncello”/ etna al gelso/ etna al fico d'india
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Passito€5
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Amari€5Jefferson/ bonaventura/ amaro amara/ reset
DOLCI
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IL SABLE'€7Biscotto sablé con namelaka al cioccolato bianco, purea di maracuja e mango
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LA TARTELLETTA€7Tartelletta di pasta frolla con crema pasticcera, amarene e sciroppo di amarene
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LA MINI PASTICCERIA€9Minimo due persone
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IL TIRAMI - SU€7Savoiardi con crema al mascapone sifonata, caffè e cacao
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LA PANNA COTTA€7Panna cotta ai mirtilli con crumble di biscotto
CONTORNI
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Verdure di stagione€3Chiedere al personale in base alle disponibilità
