GIN TONIC
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Hendrick’s grand cabaret€9
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Cross keys€7
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Portofino dry gin€12
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Empire london dry gin€7
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Porcelain shanghai dry gin mandarin€10
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Selvatiq€10
BEVANDE
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Acqua frizzante€2.5
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Coca cola€3
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Acqua naturale€2.5
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Coca cola zero€3
SECONDI
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IL MAIALINO€17Pluma iberica con millefoglie di patate e fondo di carne
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IL TOFU€16Tofu fritto con pane panko, pesto di basilico e insalata di peperoni
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IL POLPO€18Polpo** rosticciato con babaganoush di melanzane e porro fritto
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LA SPIGOLA€18Spigola al forno con gazpacho di pomodoro e insalata di friggitelli
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IL TONNO€20Tonno** con pane panko, salsa teriyaki e taccole ripassate
DIGESTIVI
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Grappe€5Prime uve bianche/ 903 barrique
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Passito€5
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Liquori€5“crema al limoncello”/ etna al gelso/ etna al fico d'india
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Muffato€6
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Amari€5Jefferson/ bonaventura/ amaro amara/ reset
CONTORNI
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Verdure di stagione€5Chiedere al personale in base alle disponibilità
DOLCI
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LA TARTELLETTA€7Tartelletta di pasta frolla con crema pasticcera e fichi
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IL SABLE'€7Biscotto sablé con namelaka al cioccolato bianco e lamponi
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IL \"LIMONETTO\€7\"sorbetto\" al limone al sifone con croccante fondente
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IL TIRAMI - SU€7Savoiardi con crema al mascapone sifonata, caffè e cacao
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LE CIAMBELLINE€7Ciambelline fritte con cioccolata alla nocciola
PRIMI
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IL TORTELLO€16Tortelli ripieni di stracciatella di bufala del pastificio \"Del Prete\" con spagnoletta e basilico
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IL TONNARELLO€17Tonnarelli con lupini, battuto di aglio e peperoncino e pesto di salicornia
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IL LINGUINELLO€26Linguinelli con polpa e riduzione di astice e pomodoro del piennolo
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IL PACCHERO€18Paccheri con pesce spada, melanzane fritte e polvere di basilico
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LO GNOCCO€24Gnocchetti di patata viola con gamberi rossi, burrata e polvere di limone
BIRRE
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Blanche€6
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Helles
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Ipa€6
ANTIPASTI
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DEGUSTAZIONE DI ANTIPASTI€20Minimo due persone
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IL GAMBERO ROSSO€22Tartare di gambero rosso** con vinaigrette al limone e basilico
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LA MAZZANCOLLA€18Mazzancolle con gazpacho di cetriolo e avocato e limone candito
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IL BACCALA'€16\"panzanella\" con baccalà* mantecato, vinaigrette al limone e porro fritto
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L'UOVO€14Uovo fritto con pane panko, con hummus di ceci alla barbabietola e cipolla fritta
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IL TOTANO€16Totani** con crema di zucchine e menta, fiori di zucca e polvere di limone
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LA MOZZARELLA€15\"caprese\" con mozzarella di bufala, pesto di spagnoletta e polvere di basilico
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LO SCAMPO€20Tartare di scampi** con purea di lampone e polvere di lime