Dopo aver guardato il Tempio di San Francesco, vai a mangiare in Dolia Gaeta. Gli ospiti fanno notare che qui si può avere un pasto di cucina italiana e mediterranea. Se vai in questo ristorante, mangia i curatissimi merluzzo, antipasto e spaghetti. In base all'opinione dei critici, qui propongono dei vino, cordiale o michelada davvero deliziosi.
Molti visitatori trovano il personale fichissimo. È sempre un piacere passare un po'di tempo mangiando qui, grazie all'encomiabile servizio. Dal punto di vista degli ospiti, i prezzi sono abbordabili. L'atmosfera spettacolare è stata notata dai visitatori. Gli esperti Michelin hanno visitato Dolia Gaeta, che ha poi ricevuto il riconoscimento selezione Michelin.