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Se ti capita di essere nei dintorni del Castello Quistini, prova questo locale. La cucina vegetariana sotto la direzione del grande chef è meravigliosa in questo posto. I curatissimi risotto e spaghetti sono la specialità del posto. Se ti proponessero piatti quali ineguagliabile tiramisù, vieni a provarlo qui. Un delizioso vino è serviti in questo ristorante.
Il paziente personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto meraviglioso. Se vuoi avere un piacevole servizio, dovresti andare al ristorante Al Maló Cucina e Miscelazione. Una volta dentro, l'atmosfera è simpatica. Gli esperti Michelin hanno visitato questo posto, che ha poi avuto il riconoscimento selezione Michelin.
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Recensioni dei visitatori su Al Maló Cucina e Miscelazione
/ 238
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Beatrice Maldera
un mese fa su Google
Sono stata in questo ristorante una settimana fa, prendendo il menù degustazione ISTINTO di 8 portate, una dietro l’altra senza tempi di attesa. Il servizio è stato impeccabile e l’ambiente molto intimo e piacevole. I piatti sono stati un’esperienza unica, ricchi di sapore, in particolare mi hanno lasciata senza parole il Katsu-sando, il risotto al pesto di erbe, le animelle e la razza (insomma praticamente tutto il menù). Il katsu-sando per quanto potesse sembrare un piatto semplice mi ha fatta ricredere, ogni morso era come toccare per un attimo il paradiso, tutto di quel piatto si sposava alla perfezione compreso il dashi ai funghi. Il risotto (da amante dei risotti) mi ha catturata, quel piatto speravo solo che non finisse, leggero, particolare, saporito. Così come per la razza e le animelle. È un’esperienza da provare che mi ha lasciata senza dubbio soddisfatta soprattutto se si vogliono provare piatti nuovi e particolari. Sicuramente un giorno ci ritornerò!! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
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Luciano
2 mesi fa su Google
Location particolare non enorme ma molto carina. Personale molto gentile e preparato. Buona scelta dei vini . Preparazione e rappresentazione dei piatti curata professionalmente. Da consigliare. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4 Meal type: Dinner Price per person: €90–100 Wheelchair accessibility: Accessibile con l’utilizzo di ascensore
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Andrea Zacchetti
2 mesi fa su Google
Premetto che sono di parte, essendo fratello dello chef. Location molto affascinante e di impatto, non tipica per il contesto bresciano. Attenzione al cliente sin dall’ingresso al piano terra, ottime e sempre diverse le proposte mixology ed aperitivo, curate dal Lodo. La cucina dello chef Mauro è poi sempre in grado di offrire un ventaglio variegato di sapori, con una ricerca attenta del sapore e cura delle materie prime. Ottima la cantina e le proposte. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €80–90 Vegetarian options: Presenti Dietary restrictions: Attenzione a tutti i regimi ed allergie Parking space: Plenty of parking Parking options: Free of charge parking lot Kid-friendliness: Sì Wheelchair accessibility: Sì
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Vegetariana
€€€€
Fascia prezzo a persona €65 - €95
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Piazza Cavour, 28/29, Rovato, Lombardia, Italia
Caratteristiche
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Posti a sedere all'aperto
Niente cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Sito web
Instagram
@al_malo_cucinaemiscelazione
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