NoSTrano Beach

Gentile Antonio, Grazie per aver condiviso la tua esperienza presso il nostro ristorante. Siamo lieti di sapere che hai apprezzato la qualità della nostra materia prima e la preparazione dei piatti. Tuttavia, siamo profondamente dispiaciuti nel leggere quello che ha scritto sul nostro personale. Proprio in merito a questo però, occorre spiegare veramente come sono andate le cose: 1)Lei arriva al nostro locale senza prenotazione 2)le viene proposto un tavolo sulla sabbia che richiedeva un tempo di preparazione in quanto non disponibile 3) lei rifiuta di attendere 4) un tavolo prenotato ci disdice 5) un tavolo non prenotato arriva al locale 6) usiamo il tavolo che ci ha disdetto per fare il loro tavolo La cosa che però non possiamo accettare, è che al momento che si presenta(con tono saccente) in cassa,accusa il nostro staff.spiegando che lei conosce bene le dinamiche e “sa come funzionano le cose” e non accettando spiegazioni. Forse andrebbe a volte, verificato anche lo stato emotivo non solo del nostro personale. Cordiali saluti, Il team di NoSTrano Beach