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Response from the owner
4 mesi fa
Grazie davvero per aver colto così bene l’identità della nostra cucina. Sapere che avete percepito la ricerca, la delicatezza dei sapori e l’attenzione alla materia prima è per noi il riconoscimento più importante. Federico costruisce ogni piatto con grande sensibilità e una visione precisa, cercando un equilibrio che renda ogni esperienza di fine dining a Milano elegante ma mai distante. Le vostre parole fanno molto piacere a tutta la brigata.
