Miglior paris–Brest nei ristoranti di Albisola Superiore
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Paris–Brest
Modellato sulla forma di una ruota di bicicletta, Paris-Brest è un classico dolce francese a base di pasta choux a forma di cerchio, poi cotta fino a quando non si gonfia. Il guscio croccante viene tagliato a metà e riempito con una ricca e cremosa crema pasticcera al gusto pralinato o mousseline alla nocciola.
Italiana
Fusion, Internazionale, Italiana, Mediterranea, Healty food, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
Sarzano/Sant'Agostino
Enoteca, Cocktail Bar, Opzioni vegetariane
De Ferrari
