I 4 migliori ristoranti con jamon a Pietrasanta
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Jamon
Jamon is the dried raw pork ham of a thoroughbred Iberian pig, fattened with acorns. The process of cooking goes through several stages and takes from 12 to 48 months.
This Spanish national delicacy is prepared from the hind legs of a pig and has two main types: jamon serrano and more expensive jamon Iberico often called "pata negra".
Chiuso fino a domani
Chiuso fino alle 19:00
Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
... Per i visualizzatori: 1 jamón pata negra, 2 angus, 1 valdobbiadene e 2
Chiuso fino alle 19:30
Italiana, Enoteca, Opzioni vegetariane
Chiuso fino a domani
Temporarily closed
gastronomia, Italiana, Opzioni vegetariane
... se ordinate un Jamon iberico (pata negra) o un delicatissimo Parma 24 mesi
