Classic (large)
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Santo stefano€10.5Prosciutto crudo, burratina, pomodori freschi, rucola
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Dell'arcoveggio€10Salame milano, brie, pomodori secchi, carciofi sott'olio
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San vitale€10Prosciutto crudo, scamorza, funghi trif., salsa picc. rucola
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Rizzoli€10Prosciutto cotto, mozzar., insalata, pomodori, crema tartuf.
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Otto colonne€10.5Mortadella, squacquerone, crema di pistacchio, rucola
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Felsina€10Mortadella, burratina, granella di pistacchio, rucola
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Mazzini€10Mortadella, scamorza affumicata, melanzane sott'olio
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Stalingrado€10Prosciutto crudo, mozzarella fior di latte, pom secchi, basilico
Premium (large)
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Ferrarese€11Spianata piccante, scamorza aff., melanzane, tabasco, rucola
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Centotrecenто€11Lardo di colonnata, squacquerone, pomodori secchi
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Volturno€12Porchetta, scamorza aff., friarielli, salsa piccante
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Emilia ponente€12Porchetta, pecorino, melanzane grigliate, pomodori, mayo
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Belle arti€11Prosciutto cotto, brie, zucchine e melanzane grigliate, mayo
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Mascarella€11Capocollo, scamorza aff., pomodori secchi, carciofi sott'olio
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Delle moline€11Salame, scamorza aff., pomodori secchi, salsa piccante, rucola
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Andrea costa€11Speck, brie, crema di noci, rucola
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Fit (large)
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Arno€9.5Fesa di tacchino, pecorino, basilico, rucola
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Battisti€12.5Bresaola, scaglie di grana, rucola, pomodori, limone
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Ruggi€10Fesa di tacchino, insalata, uovo sodo, salsa tonnata
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Angelelli€10Gorgonzola, zucchine grigliate, friarelli, crema di noci
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Azzurra€9.5Mozzarella, zucchine e melanzane grigliate, rucola
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Dei carracci€9.5Mozzarella, zucchine grigliate, scaglie di grana, basilico
Frittini
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Patate fritte dippers€4.5
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Polpettine di carne€5
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Olive all'ascolana€5
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Fried cheese stick€4.5
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Verdurine pastellate€4.5
Dolci
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Cheese cake caramello salato€5.5
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Delizia al pistacchio€5.5
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Tiramisu'€5.5