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Carne grigliata

Grilled meat is a popular dish that can be made of beef, veal, pork, and lamb. Grilling is done over a heat source, which can be charcoal, an electric element, or a gas-heated element.

Properly grilled meat is tender inside and has an appealing crust.

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Italiana, gastronomia, Pizzeria, Opzioni vegetariane
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