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I 7 migliori ristoranti con fettuccine all'Alfredo a Roma

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Fettuccine all'Alfredo

Queste deliziose fettuccine sono servite con un sugo molto ricco a base di burro, parmigiano e aglio. Il nome deriva da quello di un ristoratore romano che iniziò a farle all'inizio del XX secolo ma si mangiano soprattutto negli Stati Uniti.

Le fettuccine all'Alfredo venivano preparate sul momento al tavolo del cliente.