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Yokohama Sushi Restaurant è vicinissimo al Torre Velasca. I cuochi qui preparano ineguagliabili sushi, sashimi e salmone. È d'obbligo ordinare deliziosi vino o cordiale mentre si è in questo ristorante. Gli ospiti non apprezzano molto il gelato del ristorante Yokohama Sushi Restaurant.
Diversi critici hanno notato che il personale è preparato qui. È sempre un piacere passare un po' di tempo mangiando qui, grazie al fichissimo servizio. I prezzi sono adeguati in rapporto alla qualità. Qui, l'arredamento fantasioso e l'esotica atmosfera fanno sentire i clienti rilassati. Questo locale è classificato 4.4 nell'ambito del sistema di valutazione di Google.
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Recensioni dei visitatori su Yokohama Sushi Restaurant
/ 629
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Yuri Verdolin
2 mesi fa su Google
Credo ci sia qualche problema…. Che i prezzi siano alti non ci piove, ma devono essere commisurati alla qualità e al servizio. Premetto che la mia recensione si basa interamente su una spesa di 135€ a persona (due amici) e ritengo ci sia una discrepanza enorme tra quanto speso e quanto ricevuto. Note positive: location suggestiva (anche se non eravamo nel miglior tavolo), carta dei vini eccellente con ampia forbice di prezzi e qualità ottima della materia prima (carne e pesce). Tuttavia, per 109€ a testa di menù degustazione, ci si aspetta un’esperienza completamente diversa: • I camerieri scherzavano, ridevano e si attaccavano sticker sulle spalle durante il servizio (mancanza di un responsabile? Probabile, ma non un mio problema). Il vino ce lo siamo versati da soli per tutta la cena (per 330€ mi aspetterei almeno di essere servito, considerando che in ristoranti simili non devi nemmeno pensare all’acqua). • I piatti sono arrivati spesso tutti assieme, impedendo di concentrarsi su uno alla volta (cosa che un menù degustazione normalmente richiede). • Il menù prevedeva un solo piatto da condividere (specificato tra le righe), scelta poco gradevole in certe situazioni (vedi cene formali o con persone poco conosciute, specie con piatti come gli spaghetti di calamaro). Per quanto fosse scritto, ammetto (mea culpa) di non averlo notato, ma non la trovo una scelta felice. • Alcuni piatti non ci hanno esaltato, ma lo attribuisco al gusto personale (troppo tartufo che copre, troppo sesamo nel tataki, gnocchi di riso con crema di edamame piuttosto confusa). • Il sashimi di ricciola sotto cupola affumicata al legno di faggio era ormai impregnato di fumo: sembrava di mangiare una sigaretta spenta, peccato, perché la ricciola sembrava buona. • L’uramaki all’astice è stato messo sul passe dopo 5 minuti dal nostro ordine ed è stato servito come ottava portata (penultima). Non ne ha risentito la temperatura, ma vederlo fermo per 50 minuti sotto gli occhi di tutti non è stato bello, soprattutto mangiando davanti al sushi bar. Se proprio doveva essere preparato prima, si poteva almeno nascondere. Il piatto viene servito con la testa del crostaceo, ma all’interno dell’uramaki c’era una tempura di gambero; l’astice era solo nella cremina sopra. Con un astice si fa probabilmente un chilo di quella crema, quindi perché presentarmi la testa come se fosse stato riservato tutto a noi? Posso capire questa trovata in un all you can eat, ma non a questi prezzi. Critico la scelta scenica e la sproporzione tra prezzo e resa, non il fatto che fosse “specificato”. • Deludente anche il dessert: in un ristorante che si definisce “viaggio gastronomico tra tradizione orientale e innovazione occidentale” (cito da menu), ci si aspetta ben altro rispetto a un tiramisù e un tre cioccolati che ricordano vagamente un Bindi. La cucina giapponese è rinomata anche per i dolci (macha, mochi, dorayaki, tayaki, YUZU cavolo!), quindi perché servire un tiramisù? Dispiace, perché all’ingresso avevo altre aspettative. Forse era la serata sbagliata? Può essere. Ma il conto finale non lascia spazio a giustificazioni. Scrivo in maniera oggettiva se affermo che, a parità di prezzo, si può mangiare ed essere serviti sicuramente molto meglio. Non sono solito lasciare recensioni, tanto meno negative, perché rispetto chi lavora e fatica. Ma in questo caso mi sono sentito non poco preso in giro, e credo sia giusto farlo presente. Food: 2 Service: 1 Atmosphere: 4 Price per person: €100+
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irene Lobello
2 mesi fa su Google
In generale una bella esperienza, anche se avrei gradito un po' più di spazio tra un tavolo e l'altro. Buona qualità dei prodotti e piatti sfiziosi e curati. A mio gusto personale, preferivo il menù dello scorso anno. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4
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Miki Rutili
3 mesi fa su Google
La fama del locale è pienamente giustificata: ce ne siamo accorti subito appena ci siamo seduti a tavola per il pranzo. In due abbiamo ordinato alla carta, condividendo più piatti per esplorare al meglio il menù. Una menzione speciale va alla carbonara nera di seppia – semplicemente spettacolare, sia per gusto che per presentazione (vedi foto). Ottima anche la qualità del salmone, nettamente superiore rispetto a qualsiasi sushi provato nella zona: un salto di qualità evidente e sorprendente. I prezzi sono giusti e ben proporzionati alla cura, alla ricerca e all’originalità dei piatti. Spesa media intorno agli 80€ a testa (esclusi i vini), assolutamente onesta per l’esperienza offerta. Unico punto migliorabile: il servizio, che a tratti non è stato all’altezza del livello della cucina. Ma questo non ha compromesso l’esperienza complessiva. Ci tornerò sicuramente, magari in occasione di una cena più lunga e completa. Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 4 Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €90–100
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Sushi, Giapponese, asiatico
€€€€
Fascia prezzo a persona €43 - €130
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Missori (metropolitana di Milano)
Via Pantano, 8, Milano, Lombardia, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Consegna a domicilio
Cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Wi-Fi
Parcheggio
TV
Sito web
Instagram
@yokohama_sushi_restaurant
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