Esperienza piuttosto mista. La qualità del sushi è, nel complesso, buona. Gli ingredienti sono freschi, il salmone ha un buon sapore anche se risulta un po’ grasso. C’è anche un tocco di fantasia nelle composizioni, con alcune proposte interessanti nel menù. Purtroppo, a livello di presentazione il sushi lascia un po’ a desiderare. Guardando le foto, si nota che i piatti sembrano assemblati in fretta e risultano piuttosto scomposti, come se mancasse attenzione alla cura estetica. Questo può essere dovuto al fatto che a pranzo il prezzo è ridotto e, probabilmente, nel menù giorno la cucina preferisce puntare sulla rapidità più che sulla presentazione. Tuttavia, anche durante un pasto più economico () sarebbe bello vedere un minimo di impegno in più nella composizione. Un altro aspetto deludente è stato l’orario di chiusura della cucina: il ristorante chiude ufficialmente alle 15:00, ma già alle 14:20 mi è stato detto che la cucina stava per chiudere. Trovo poco professionale questa gestione dell’orario, specialmente per chi arriva con l’idea di avere tempo sufficiente per godersi il pasto. In conclusione, questo ristorante ha del potenziale, ma dovrebbe lavorare su alcuni dettagli per migliorare l’esperienza complessiva. A pranzo può andare bene per un pasto veloce e senza pretese estetiche, ma per un sushi che sia anche un piacere per gli occhi, forse è meglio cambiare tattica. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 4 Service: 2 Atmosphere: 5
Consiglio questo locale in quanto nonostante si tratti di all you can eat, la qualità dei prodotti è buona. In cucina sono rapidissimi e trovo molto confortevole che tutti i commensali di un tavolo possano utilizzare l'app per mandare la comanda che si aggiorna immediatamente sui cellulari di ogni commensale in modo da tenere la situazione aggiornata e non esagerare. Altra nota positiva sono le sfiziosità offerte nei piatti speciali e le porzioni dei roll contenute che ti consentono di goderti di una piacevole serata senza sentirti appesantito. Locale carino e molto ampio. Service: Dine in Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
A Fano, uno dei tre migliori ristoranti All you can eat. C'è anche la formula menù alla carta. Cibo fresco e di qualità. Presentazione dei piatti ben curata e interessante. Servizio molto rapido. L'ordinazione si esegue tramite smartphone, inquadrando il QR code al tavolo. Ambiente molto gradevole e particolare nell'arredamento. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Vegetarian options: Disponibilità di piatti vegetariani.