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Non partire senza prima aver provato i curatissimi shoyu ramen, bao e nigiri. Gli ospiti vengono in questo ristorante per assaggiare un ottimo cordiale. Molti visitatori trovano il personale gentile. Rimarrai sicuramente contento del piacevole servizio. I prezzi del ristorante Waku Izakaya ambiscono a essere popolari. Ti piacerà certamente l'ambiente fichissimo. Ma gli utenti di Google che visitano questo locale affermano che il voto più corretto è di 4.8.
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Recensioni dei visitatori su Waku Izakaya
/ 483
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Roberto Domizi
2 mesi fa su Google
Livello davvero alto, tutto espresso qualità materie prime alta qualità, servizio veloce, il locale all interno è stupendo e pulito! Eccellente! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €30–40
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Valerio C
2 mesi fa su Google
Tutto buonissimo. Unica pecca, non da poco, la climatizzazione... Con 40 gradi esterni, o non si assegnano i tavoli vicini alle vetrate o la temperatura interna va regolata meglio. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 3
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Ivan
8 mesi fa su Google
Ci siamo stati qualche sera fa e siamo usciti davvero soddisfatti: Waku Izakaya è attualmente uno dei posti più interessanti per la cucina giapponese a Pescara. Locale moderno ma caldo, con un’atmosfera che richiama le vere izakaya giapponesi: luci soffuse, arredi curati in stile minimal contemporaneo, tavoli ben posizionati e un bancone che invita a guardare lo chef all’opera. Si percepisce attenzione ai dettagli ovunque, dalla presentazione dei piatti alla playlist discreta in sottofondo. Abbiamo iniziato con un ottimo sashimi misto: pesce freschissimo (tonno, salmone, gamberi rossi e qualche taglio più particolare), tagliato con precisione millimetrica, servito con dell'ottimo riso ben cotto, con salsa a corredo. Qualità altissima, si sente che non lesinano sulla materia prima. Poi i gyoza: piccoli ma perfetti, con involucro sottile e croccante sul fondo, ripieno succoso di carne e verdure ben bilanciato. Non enormi come certi posti “all you can eat”, ma proprio buoni, cotti alla perfezione. Gran finale con un ramen davvero convincente: brodo aromatico e profondo, noodles con la giusta consistenza al dente, carne tenera e marinatura ben fatta, uovo marinato cremoso e nori croccante. Porzione generosa e caldo bollente, ideale per una sera fresca. Servizio gentile e attento, i ragazzi spiegano bene la modalità di ordine da fare in autonomia tramite qr code e consigliano i piatti. Prezzi corretti per la qualità (sashimi e ramen intorno ai 14-18€, antipasti 8-14€), soprattutto considerando che siamo a Pescara e non in un locale turistico inflazionato. Consiglio vivamente per chi cerca un’esperienza autentica ma non troppo formale: perfetto per una cena a due, con amici o anche per un pranzo veloce (hanno anche promo lunch). Disponibili su Deliveroo se preferite a casa, ma dal vivo è tutta un’altra cosa. Torneremo presto per provare bao, tempura e la loro selezione di uramaki creativi. Complimenti allo staff e alla cucina: Pescara aveva bisogno di un posto così! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €70–80
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Ramen, Sushi
€€€€
Fascia prezzo a persona
€30 - €40
Indirizzo
Via Falcone e Borsellino, 8, Pescara, Abruzzo, Italia
Caratteristiche
Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
| LunedìLun | 12:30-15:00 19:30-23:30 |
| MartedìMar | 12:30-15:00 19:30-23:30 |
| MercoledìMer | 12:30-15:00 19:30-23:30 |
| GiovedìGio | 12:30-15:00 19:30-23:30 |
| VenerdìVen | 12:30-15:00 19:30-23:30 |
| SabatoSab | 12:30-15:00 19:30-23:30 |
| DomenicaDom | 12:30-15:00 19:30-23:30 |
Sito web
Instagram
@wakuizakaya
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