Waku Izakaya

Name: Waku Izakaya
Address: Via Falcone e Borsellino, 8, Pescara, Abruzzo, Italia
Price range: $$$
Rating: 4.7

112 voti

#355 di 1734 posti dove mangiare a Pescara

Ramen, Opzioni vegetariane

€€€€ Fascia prezzo a persona €20 - €30

Via Falcone e Borsellino, 8

Pescara, Abruzzo, Italia

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Spesso citati nelle recensioni

cena

ramen ravioli ravioli cinesi pasta pesce bao pollame pollo baozi

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Recensioni dei visitatori su Waku Izakaya

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Assunta Anna Nicoletta Pace 6 mesi fa su Google

Ristorante giapponese di qualità sia nel servizio che nei piatti originali e non il solito sushi. Infatti è possibile gustare pietanze cotte alla brace ( Robata, tecnica giapponese di cottura su carbone) ed altri piatti come i dumpling ( ravioli giapponesi) con ripieno di carne o pesce, ottimi gli spiedini di pollo grigliati ed il cocktail di gamberoni. Sapori orientali con un tocco di italianità sono il binomio vincente, unica pecca è stato aver avuto difficoltà nel trovare parcheggio in strada. Ottima scelta della musica di sottofondo e del menù sul cellulare con il conto, al passo con i tempi attuali. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner 6 mesi fa

Grazie mille per la recensione! Ci fa davvero piacere sapere che hai apprezzato essere nostro ospite! Tutto il team lavora con grande passione per offrire un' esperienza unica, Non vediamo l'ora di rivedervi. Team Waku

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Silvio Mancinelli 6 mesi fa su Google

Waku è la sorpresa di questo inizio 2025. Un locale situato in zona universitaria, dove l’eleganza degli ambienti e il design ricercato della struttura si accompagnano ad una cucina raffinata e di classe. La sera di San Valentino ho avuto il piacere di cenare, presso il ristorante, insieme alla mia compagna. Tutto organizzato nei minimi dettagli: la tavola ricca di “pensierini di benvenuto”, un menù buonissimo e dal sapore unico, un servizio puntuale fatto di persone preparate e disponibili. Super consigliato, spero di tornare presto! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €60–70 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

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lory system (Lorysystem) 6 mesi fa su Google

Gyoza di maiale Un inizio perfetto. I gyoza sono cotti alla perfezione, con un equilibrio perfetto tra croccantezza e morbidezza. Il ripieno di maiale è succoso e saporito, e la salsa di accompagnamento esalta ulteriormente il gusto. Unico difetto? Finiscono troppo in fretta. Char Siu Pork L’antipasto migliore del menu. La carne è tenerissima, si scioglie in bocca e ha il sapore autentico dell’arrosto. Un piatto eccezionale nella sua semplicità. Chicken Bao Il bao al pollo colpisce per il perfetto contrasto tra la croccantezza del pollo e la morbidezza del pane. Il gusto leggermente piccante è ben bilanciato e non copre gli altri sapori. Un morso tira l’altro. Ramen Shoyu Katsutori Un piatto con alti e bassi. Il tonkatsu di pollo è impeccabile: croccante, della giusta dimensione e con una panatura che ricorda perfettamente lo stile giapponese. I noodle sono cotti alla perfezione e gli altri condimenti ben dosati, tranne i pomodorini, che stonano un po’ nel contesto del gusto, ma sono una bella decorazione. Il brodo, invece, non mi ha convinto del tutto: troppo oleoso ed eccessivamente saporito, forse con un retrogusto da dado vegetale? Comunque, nel complesso, un buon ramen. Conclusione Qualche dettaglio potrebbe essere migliorato, ma l’esperienza è decisamente positiva. Consigliato! Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4

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