Antipasto
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Gazpacho di melone con ricotta di semi di zucca e finocchio
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Tetin di melanzane alla Giapponese con slasa di fragole allo zenzero
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Cevice vegetale interpretato alla siciliana
Portata principale
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Gnocchetti con olive, spiaci e stracchino
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Tortilla di piselli, con verdure spadellate avocato e mayo al pimentòn
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Calamarata con crema di piselli, datterino confit, scorza di limone e datteri
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Dessert
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Cheescake alle ciliege in chiave veg
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Strudel di pesche con gelato alla vaniglia
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Mousse al ciccolato di modica e salsa di albichicche
Drinks
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Coffee€1.5
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Bottle of water€3
